St. John's bread
Ceratonia siliqua
概要
セント ジョンズ ブレッド (Ceratonia siliqua) は、地中海地方原産の素晴らしい樹種です。甘くて食べられるさやは非常に栄養価が高く、何世紀にもわたって地中海料理の定番となってきました。カリウム、リン、鉄、その他の栄養素が豊富で、エネルギーレベルを維持するのに最適です。この丈夫な木は厳しい気候でも生き残ることができ、伐採されてもすぐに再び芽を出します。さらに、さやは周囲の植物に栄養を与える優れたマルチとしても機能します。軽食、肥料、収入源など、セント ジョンズのパンにはたくさんの魅力があります。
育て方ガイド
水やり
セントジョンズパン（Ceratonia siliqua）には適度な水やりが必要です。気温が高く、植物が活発に成長しているときは、通常 1 ～ 2 週間ごとに、土壌が乾き始めたら水を与えます。少なくとも8インチの水が土壌に浸透するように、深く水を与えます。水のやりすぎは水不足よりも悪影響を及ぼし、根腐れを引き起こす可能性があるので避けてください。気温が下がり始める晩秋、植物が冬に向けて休眠に入る前に水やりを止める必要があります。
日当たり
セント・ジョンズのパンの健康状態を最適化するには太陽が必要ですが、太陽に当たる量とタイミングは品種や気候によって異なります。一般に、この植物は完全な太陽を好み、1 日あたり少なくとも 6 時間の直射日光が必要です。より乾燥した地域では、セントジョンズのパンは、午前の日差しと午後の日陰の恩恵を受けます。高温多湿の気候では、午後の明るい日陰が有益な場合があります。さらに、この植物は繊細な葉や枝を損傷する可能性があるため、強風を避けて保管する必要があります。
温度
耐寒性ゾーン 9 ～ 10。
剪定
セントジョンズブレッドは、年に2回、冬の終わりと夏に剪定する必要があります。冬の終わりの剪定では、枯れ木や病気の木、そして密集しすぎたり交差しすぎたりした成長物を取り除くことに重点を置く必要があります。初夏の剪定はより大胆になる場合があり、木の形をコンパクトに保ち、望ましいサイズを維持するために選択的なトリミングを含める必要があります。病気の蔓延を防ぐために、常に適切な剪定技術を使用し、すべての刃物を消毒してください。
増やし方
気層増殖、接ぎ木増殖、挿し木、種子増殖
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