
pak-choi
Brassica rapa (Chinensis Group) 'Violetta'
概要
パクチョイ (Brassica rapa (Chinensis Group) 'Violetta') は、複数の健康上の利点をもたらす素晴らしい植物種です。この多用途の野菜は、繊維、ビタミン、カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウムなどのミネラルの優れた供給源です。優しい甘みがあり、さまざまな料理とよく合います。葉は美しい紫緑色をしており、サラダや炒め物に独特の色と食感を加えます。成長が早いため、家庭菜園だけでなく都市農場にも最適で、維持も簡単です。パクチョイは、美味しく簡単な方法で食事に栄養を加えたい人にとって最適な選択肢です。
育て方ガイド
水やり
チンゲンサイは水分を維持するために定期的に水やりをする必要がありますが、過剰な水やりは避けてください。一般に、週に一度程度、チンゲンサイに深く水を与え、水やりの合間に土が少し乾くまで待つのが最善です。葉の病気を防ぐために、植物の根元に水を与え、葉を濡らさないようにします。暑い季節には、より頻繁に水やりをする必要があるかもしれません。パクチョイは、好む湿度を高めるために時々霧吹きをすることも効果的です。
日当たり
チンゲンサイ (Brassica rapa (Chinensis Group) 'Violetta') が成長し繁栄するには、1 日に少なくとも 6 ~ 8 時間の直射日光が必要です。光合成が行われるためには日光が必要であるため、日光は彼らの世話の重要な部分です。完全な太陽の下でよく育ちますが、午後の多少の日陰にも耐えることができます。生育期には、地域によっては気温が高くなることがありますが、午後に日陰を作ると、チンゲン菜がしおれたり乾燥したりするのを防ぐことができます。
温度
耐寒性ゾーン 2 ~ 11。
剪定
チンゲン菜は、植物の高さが約8~10インチになったとき、および/または外葉が黄色くなり始めたときに軽く剪定する必要があります。非常に柔らかい植物であり、定期的に剪定すると損傷する可能性があるため、剪定は数週間に1回までにしてください。若い葉を長さの1/3程度に切り取り、枯れた葉や傷んだ葉を取り除きます。葉を剪定するときは、下の葉を取りすぎると新しい葉の生成が妨げられ、花が咲きにくくなることがありますので、注意してください。
増やし方
種子増殖、挿し木、株分け、層状増殖
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