Easy 育てやすさ

kohlrabi

Brassica oleracea (Gongylodes Group)

概要

コールラビ (Brassica oleracea (Gongylodes Group)) は、多くの理由から素晴らしい植物種です。独特の膨らんだ茎がジューシーで柔らかく、食べられることで知られています。ビタミンCやカリウムなどの必須ビタミンやミネラルも豊富に含まれており、栄養補給に最適です。さらに、この丈夫な野菜はあまり手入れを必要とせず、暑い気候でも寒い気候でもよく育ちます。ほんのりとした甘みがあり、生でも煮ても食べられます。さらに、見た目もきれいです！コールラビはどんな庭にも欠かせない植物です。

育て方ガイド

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水やり

コールラビ (Brassica oleracea (Gongylodes Group)) 植物に水をやるには、頻繁かつ均一な水やりが必要です。コールラビ植物に必要な水分を与えるには、土壌が 1 ～ 2 インチの深さまで乾いたら、3 ～ 4 日ごとに水を与えます。暑い季節には、必要に応じて 2 日おきに、コールラビにもっと頻繁に水を与えます。良好な成長を促進するために、土壌は湿った状態に保ちますが、湿った状態にしないようにしてください。

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日当たり

コールラビ (Brassica oleracea (Gongylodes Group)) は、その成長の可能性を最大限に発揮するために、毎日約 6 ～ 8 時間の日光を必要とします。植物は一日の大半は直射日光の当たる場所に置き、午後遅くには部分的に日陰にします。日光が少なすぎると、成長が弱くまばらになる可能性があり、日光が多すぎると、葉が焼けたり黄色くなったりすることがあります。葉の日焼けを防ぐには、植物が受ける日光の量を徐々に増やし、暑い晴れた日の間ずっと土壌を常に湿った状態に保つことが重要です。

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温度

耐寒性ゾーン 2 ～ 11。

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剪定

コールラビ (Brassica oleracea (Gongylodes Group)) は、最高の収穫を得るために剪定する必要があります。コールラビのほとんどの品種では、最初の本葉が現れた後に剪定を行う必要があります。苗の高さが約5〜10 cmに達したら、庭師は茎の上部2センチを取り除く必要があります。これにより、植物は葉ではなく食用の球根の形成にエネルギーを集中できるようになります。大きな植物の場合、庭師は大きくて多肉質な葉も同時に取り除く必要があります。これらの葉を残すと、植物はより小さな球根を生成する可能性があります。剪定後、庭師は定期的に監視して水をやり、最適な成長のために土壌が湿った状態に保たれるようにする必要があります。

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