German garlic
Allium senescens
概要
ドイツのニンニク (Allium senescens) は、多くの利点を持つ素晴らしい植物種です。タマネギ科の多年草で、鱗茎とニンニクのような香りのある中空の葉を食用とします。この丈夫な植物は非常に育てやすく、球根の収穫期間も長いです。球根の風味は他のほとんどのニンニク品種よりもマイルドです。ビタミンCと抗ウイルス化合物が含まれているため、健康志向の家庭に最適です。丸い球根と平らな葉が庭の装飾品となるため、造園にも最適です。ドイツのニンニクは、本当に最も素晴らしい植物種の 1 つです。
育て方ガイド
水やり
ドイツニンニク (Allium senescens) は、成長期を通じて定期的に水を与える必要があります。土壌は湿った状態に保つ必要がありますが、水浸しにならないようにする必要があります。そのため、水やりは深く、頻度を減らすのが最善です。一般に、1 週間に 1 ～ 2 インチの水を与えるように計画してください。夏の最も暑い時期には、もう少し水を与えます。水やりの合間に土が少し乾くまで待ちますが、乾燥期間が長く続く場合は必ず水やりをしてください。
日当たり
ドイツのニンニクには、1 日あたり少なくとも 6 ～ 8 時間の日光が必要で、理想的には日中の太陽が最も強い時間帯です。完全な太陽の下で最もよく育ちますが、部分的な日陰にも耐えることができます。また、風通しの良い場所に植えると、葉が乾燥した状態に保たれ、病気を防ぐことができます。
温度
耐寒性ゾーン 4 ～ 8。
剪定
ドイツのニンニクは小さくて丈夫な植物で、手入れが非常に簡単です。ドイツニンニクの剪定は、ニンニクの健康と生産性を高めるために不可欠です。ドイツニンニクは冷涼な季節に適する落葉性の多年草なので、新たな成長が見られる春と初夏に剪定する必要があります。剪定は軽く慎重に行う必要があります。枯れた葉や茎を切り落とし、混雑している部分を間引きます。剪定は植物をコンパクトに保ち、新しい成長を生み出すのに役立ちます。収穫後の秋には、葉を減らして休眠を促すために再度剪定する必要があります。さらに、ドイツのニンニク植物が活発に成長しているときに肥料を与えると、より良い、より確実な収穫が得られます。
増やし方
株分け、種子増殖、挿し木、重ね増殖
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