garlic (Allium sativum 'Inchelium Red') plant — close-up photo
Easy 育てやすさ

garlic

Allium sativum 'Inchelium Red'

概要

ニンニク (Allium sativum 'Inchelium Red') は、ユニークで風味豊かな種類のニンニクです。大きくて赤紫色の球根が特徴で、ニンニクを素晴らしいものにするスパイシーで風味豊かな化合物が多く含まれています。健康維持に役立つ抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富で、抗ウイルス、抗真菌、抗菌作用もあります。さらに、インチェリウム レッドの品種は保存期間が非常に長いため、涼しく乾燥した場所で最長 8 か月間保存できます。さらに、料理に華を添える素晴らしい風味を持っているため、あらゆる料理人に最適です。つまり、ニンニク (Allium sativum 'Inchelium Red') は本当に素晴らしいのです。

育て方ガイド

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水やり

ニンニク (Allium sativum 'Inchelium Red') は、1 週間から 2 週間に 1 回程度水やりする必要があります。水やりの際は、根が十分な量の水を吸収できるように、深く浸すようにしてください。夜になる前に葉が乾いて病気の可能性を減らすために、午前中に水やりをするのが最善です。最初のステップの後は、水やりを隔週に戻します。冬の間は水やりは控えめにします。ニンニクの根元の周りに有機マルチの層を追加すると、水を保持し、雑草を防ぐことができます。

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日当たり

ニンニク (Allium sativum 'Inchelium Red') がよく育つには、1 日に約 6 時間の直射日光が必要です。日光が強い地域では、ニンニクの植物に直射日光が当たるのは 1 日あたり 4 時間以内にしてください。夏の間は、より多くの直射日光が有益です。冬の間、ニンニクの植物に直射日光が当たるのは 1 日あたり 6 時間以内にしてください。

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温度

耐寒性ゾーン 4 ~ 9。

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剪定

ニンニク (Allium sativum 'Inchelium Red') は、真夏まで続く主な成長期に剪定する必要があります。剪定は、枯れた葉や花茎を取り除き、必要に応じて植物の形を整えるために行う必要があります。植物の大きさに応じて、剪定は晩春から数週間ごとに行う必要があります。剪定はあまり積極的に行わないでください。植物の外観を損なう枯れた葉や茎を切り取るだけです。また、植物の成長や活力に悪影響を与える可能性があるため、葉や茎が数枚しか残らないほど剪定しすぎないことが重要です。剪定は、主球とその小さな枝球を損傷しない方法で行う必要があります。

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増やし方

球根繁殖、種子繁殖、挿し木、階層化繁殖

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