Elderberry

ニワトコは常に湿った水はけの良い土壌を好み、活発な成長と果実の発育中、特に長期の干ばつの期間には、1 週間に 1 ～ 2 インチの水を必要とします。植物が休眠に入ったら、秋と冬に水やりの頻度を減らし、根腐れを防ぐために土壌が過飽和にならないように注意します。確立された植物は中程度の乾燥耐性を持っていますが、一貫した水分がより多くのジューシーなベリーの収量をサポートします。

ニワトコは太陽の下で生育し、花や果実の生産量を最大限に高めますが、特に夏の暑い日差しが強く当たる地域では、部分的な日陰にも耐えることができます。日陰が多すぎると、開花がまばらになり、果実の収量が減少し、脚が長くまばらに成長する傾向があります。最高のパフォーマンスを得るために、植物を毎日少なくとも 6 時間は直射日光が当たる場所に置きます。

ニワトコはローム土、粘土質、砂質土壌など幅広い種類の土壌に適応しますが、pH 5.5 ～ 7.0 の弱酸性から中性の、肥沃で腐植質が豊富で水はけの良い土壌で最もよく機能します。時折湿った土壌にも耐えられるため、雨の庭や低地の近くに植えるのに適していますが、長期間浸水すると根系が損傷します。植える前に、貧弱な砂質土壌または重い粘土質土壌をよく腐った堆肥または古い肥料で修正し、構造と栄養含有量を改善します。

栄養成長と果実の発育をサポートするために、バランスのとれた緩効性の 10-10-10 肥料、またはよく腐った堆肥や熟成した肥料をたっぷりと追肥として、新しい成長が現れる前の春先に、根付いたニワトコの低木に与えます。高窒素製品の過剰な施肥は避けてください。これは、花や果実の生産を犠牲にして過剰な葉の成長を促進する可能性があります。葉の黄変や成長阻害など、植物に明らかな栄養不足の兆候が見られない限り、成長期に追加の肥料は必要ありません。

ニワトコは農務省のゾーン 3 ～ 9 で耐寒性があり、完全に根付くと -40°F (-40°C) の冬の気温にも耐えます。次の成長期に一貫した開花と結実を引き起こすには、冬の休眠中に45°F (7°C) 以下で約800～1,000時間の低温が必要です。若い低木は、冬に根元の周りにマルチを敷き、浅い根系を極端な温度変動から保護するとよいでしょう。

ニワトコの低木は、植物が休眠している冬の終わりか春先に剪定し、枯れた枝、損傷した枝、交差する枝を取り除き、空気循環を改善し、病気のリスクを軽減します。エルダーベリーは 2 年目のサトウキビに実を結ぶため、将来のベリーの収量を支える活発な新しい成長を促すために、毎年 3 年目以上のサトウキビを取り除きます。夏の終わりにベリーを収穫した後、必要に応じて、長すぎる枝や手に負えない枝を切り戻して、きちんとしたコンパクトな形状を維持できます。

ニワトコは、休眠中の冬の終わりに採取した広葉樹の挿し木から最も簡単に繁殖できます。これには、湿った培養土または準備された庭のベッドに直接植えられた健康な 1 年目のサトウキビの 8 ～ 12 インチの部分が使用されます。初夏に採取した針葉樹の挿し木や種子から増やすこともできますが、種子から育てた植物は親植物の正確な特徴を保持していない可能性があり、実がなるまでに 2 ～ 3 年かかる場合があります。最良の結実を得るには、他家受粉を促進するために、少なくとも 2 つの異なるエルダーベリー品種を互いに 50 フィート以内に植えます。

ニワトコは広範囲の湿度レベルに耐え、本来の温帯地域に特有の適度な湿度、理想的な相対湿度 40% ～ 70% で生育します。うどんこ病や斑点病などの真菌性疾患を防ぐために葉の周りの空気循環が良好である限り、より高い湿度レベルにも対応できます。湿度が非常に低いと葉の端が茶色くなることがありますが、確立された植物は通常、短期間の乾燥した空気によく適応します。

コンテナで育てたニワトコは、2～3年ごとに、新しい芽が出てくる前の春先に植え替え、堆肥を加えた新鮮で栄養豊富な鉢植え用のミックスを入れた一回り大きな鉢に移します。低木は広くて浅い根系を形成し、比較的上部に重く成長する習性があるため、低木が成長するにつれて倒れるのを防ぐために、適切な排水穴のある重くて大きな容器を選択してください。植え替え後はたっぷりと水を与え、根の張りを良くするために日当たりの良い場所に置きます。