Ceylon spinach
Basella rubra 'Red Stem'
概要
セイロンほうれん草 (Basella rubra 'Red Stem') は、美味しくて栄養価が豊富な素晴らしい植物種です。この緑豊かな野菜は、光沢のある濃い緑色または紫がかった葉と印象的な赤紫の茎を持つ、適応性があり、育てやすい多年草です。暑さや乾燥に非常に強いので、温暖な気候に最適です。また、ビタミンA、B、C、鉄、カルシウム、マグネシウムなどを含み、栄養価も高い。マイルドで素朴な風味があり、シチュー、炒め物、または新鮮なサラダに加えるのに最適です。この注目すべき種は、驚くほど美しく、おいしいので、多くの庭師の心の中に定着しています。
育て方ガイド
水やり
セイロンほうれん草、またはバセラ ルブラ 'レッド ステム' は、暖かく湿った気候の湿った土壌を好む熱帯植物です。この種への水やりは定期的に行う必要があります。週に 1 ～ 2 回が推奨されます。気候と季節に応じて、土壌1平方メートルあたり1〜2リットルの水を植物に与える必要があります。コンテナ植物の場合は、少なくとも週に2回は土壌の水分を確認して水の量を調整します。水やりは土が均一に湿る程度に与えますが、土が湿ったり水が溜まると根腐れの原因になりますので避けてください。また、成長不良や葉の発育阻害につながる可能性があるため、ストレスのかかる水不足の期間を避けることも重要です。セイロンほうれん草は成長が早い植物なので、他の植物よりも頻繁に水やりをする必要があることに注意してください。
日当たり
セイロンほうれん草は、1 日あたり少なくとも 6 ～ 8 時間は直射日光が当たる、日当たりの良い場所で栽培する必要があります。植物に十分な日光が当たらないと、植物の成長が遅くなり、葉が大きく成長しないことがあります。涼しい気候では、ほうれん草はより多くの日光を必要とします。湿った水はけの良い土壌を好み、乾燥には耐えられません。
剪定
セイロンほうれん草 (Basella rubra 'Red Stem') は、季節ごとに 1 回、成長期 (通常は晩春から初秋まで続きます) が終わる数週間前に剪定する必要があります。剪定するときは、枯れた枝、損傷した枝、または長すぎる枝、および著しく色あせた葉、または種子が発芽間近の葉を取り除きます。今後の花が植物から剪定されるのを避けるために、現在の成長の先端から約 3 分の 1 の位置で切り込みを入れます。一般に、剪定をすればするほど、セイロンほうれん草はよりふさふさとして膨らみが増します。
増やし方
種子増殖、挿し木、重ね増殖、株分け、接ぎ木増殖
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