caper
Capparis spinosa
概要
ケイパー (Capparis Spinosa) は、多くの有益な性質を持つ素晴らしい植物種です。多くの温暖、亜熱帯地域で見られ、信じられないほど丈夫で乾燥に強い植物です。明るい緑色の茎から白からピンク色の花が房状に咲き、その後に食用のケッパーの果実が現れます。果実は料理に使用したり、薬草として使用したりできます。さらに、この植物はさまざまな病気の栄養価の高い治療法となる油を生成します。ユニークな外観と幅広い用途を備えたケイパー (Capparis Spinosa) は、本当に素晴らしい種です。
育て方ガイド
水やり
ケイパー (Capparis Spinosa) には、成長期を通じて 1 日に 1 回、毎回約 1 インチの水を与える必要があります。春から夏にかけては、植物にたっぷりと水を与え、土の表面が乾いてから再度水を与えます。秋と冬には、水やりの頻度を減らし、毎回水やりをする前に、土の表面の 2 ～ 3 インチを乾燥させます。ケッパーに水をやりすぎると根腐れを起こしてしまうので、与えすぎには注意しましょう。
日当たり
ケイパー植物は明るい日光で最もよく成長し、通常は毎日少なくとも 6 時間は直射日光にさらされます。夏の季節には、ケッパー植物はより多くの日光を受ける必要があり、理想的には 1 日あたり少なくとも 8 時間は直射日光を受ける必要があります。冬の間、植物はより少ない日照時間を必要とし、わずか4〜5時間の直射日光で生き残ることができ、残りの光は反射された太陽光や霞んだ空を通して拡散した太陽光などの間接的な光源から得られます。ケイパー植物の健康を最大限に保つために、夏の間はできるだけ多くの日光が当たるようにし、冬の間は直射日光への曝露を減らしてください。
温度
耐寒性ゾーン 8 ～ 10。
剪定
ケイパー (Capparis Spinosa) は、成長期を通して定期的に剪定する必要があります。剪定により、より茂った成長が促進され、新芽の数が制限され、果実の品質が向上します。新しい成長が始まる直前の冬の終わりか春の初めに剪定を始めてください。古い茎の 3 分の 1 を主幹から数インチのところまで切り戻します。果実が成長した翌年にもこの剪定を繰り返し、各茎を数個の芽まで切り落とします。 3年目ではさらに剪定を進め、途中で枯れた木を取り除きます。 3年以上経過した古い茎は取り除きます。これも、新しい成長を促すためです。この時点以降は、毎年茎を剪定して数個の芽だけに戻すだけで、通常はより茂った成長と果実の品質の向上に十分です。
増やし方
種子増殖、挿し木、重ね増殖、接ぎ木増殖
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