beet

ビート (Beta vulgaris) は定期的に水を与えて、土壌を湿った状態に保ちますが、過度に飽和しないようにする必要があります。水の量と頻度は、季節、土壌の種類、気候、土壌が乾くまでの速さなどのいくつかの要因によって異なります。一般に、水やり前に土壌の水分レベルを確認し、土壌の上部 1 インチが乾いた場合にのみ水をやるのが最善です。暑い季節には、数日おきにビートに水をやる必要があるかもしれません。涼しい気候では、水やりは週に1回だけで済む場合があります。使用する水の量は土壌の種類によっても異なります。一般に、砂質土壌は粘土質土壌よりも必要な水の量が少なく、水分保持力が優れています。夏の間は、1週間に1〜2インチの水を使用して、より頻繁にビートに水をやる必要がある場合があります。

ビート植物 (Beta vulgaris) が生育するには、1 日あたり少なくとも 6 時間の直射日光が必要です。毎日少なくとも 6 ～ 8 時間直射日光が当たる、日当たりの良い場所がこの植物種の栽培に最適です。この量の太陽光を受けるのに最も適した時間帯は、夏の午前 11 時から午後 4 時の間です。日中の極端な暑さを避けるのが最善です。冬の間は、植物が1日に少なくとも5時間直射日光を受けることをお勧めします。気温が50°Fを下回るとビートの根の成長が阻害される可能性があるため、ビート植物を必ず屋内に取り込むか、必要に応じて霜よけを行ってください。

耐寒性ゾーン 2 ～ 11。

ビートは成長期に定期的に剪定する必要があります。剪定は最初の収穫後、通常は発芽後約 3 か月後に行う必要があります。継続的に収穫する場合は、植物の外葉の長さが 1 ～ 2 インチに達したら取り除き始めます。外葉の半分以下を取り除きます。保存のためにビートを収穫する場合は、植物が成熟した後にのみ剪定し、最も健康に見える葉を含むすべての葉を切り取ります。これはビートを病気から守り、健康な根の発達を促進するのに役立ちます。

種子増殖、挿し木、株分け、層状増殖