taro
Colocasia esculenta 'Kona Coffee'
Panoramica
Il taro (Colocasia esculenta 'Kona Coffee') è una straordinaria specie di pianta originaria dell'India e del sud-est asiatico. Vanta un gusto ricco e saporito, che lo rende uno dei preferiti dai buongustai e dagli appassionati di cucina. Produce grandi foglie a forma di cuore e tuberi rotondi con polpa cremosa e un distinto aroma di nocciola. La sua varietà "caffè Kona" emana un sapore squisito di caffè tostato chiaro: una combinazione allettante e unica. Il taro è anche facilmente coltivabile, il che lo rende una delle opzioni più sostenibili per i giardini domestici. I suoi steli colorati, le tonalità scure e il gusto delizioso lo rendono un'aggiunta straordinaria a qualsiasi giardino. Come bonus, le sue radici nutrienti rendono anche un pasto gustoso e soddisfacente.
Guida alla cura
Irrigazione
La pianta del Taro (Colocasia esculenta 'Kona Coffee') deve essere annaffiata ogni 5-7 giorni. A seconda della stagione e del tipo di terreno, la quantità di acqua varia. Durante la primavera e l'estate, quando la pianta cresce attivamente, dovrebbe essere annaffiata profondamente e lasciare asciugare il terreno tra un'annaffiatura e l'altra. In autunno e inverno è opportuno annaffiare con maggiore parsimonia per evitare che le radici rimangano bagnate troppo a lungo. Nei terreni sabbiosi, il taro avrà bisogno di annaffiature più frequenti rispetto ai terreni più pesanti. Se il terreno sembra asciutto fino a 2 pollici sotto la superficie, è tempo di annaffiare. In generale, le piante di taro dovrebbero ricevere abbastanza acqua da penetrare nella zona delle radici, ma non abbastanza da rendere il terreno fradicio o impregnato d'acqua.
Luce
Le piante di Taro (Colocasia esculenta 'Kona Coffee') richiedono 6-8 ore di luce solare diretta ogni giorno per funzionare in modo ottimale. Queste piante si sentono a proprio agio a temperature comprese tra 18 e 28 °C e possono essere facilmente danneggiate da temperature troppo calde o troppo fredde. In generale, il momento migliore della giornata in cui la pianta riceve la luce solare è durante le ore del mattino e del pomeriggio, evitando una forte luce solare nelle ore centrali della giornata. Quando si coltiva una pianta di Taro in casa, sarebbe utile posizionare la pianta vicino a una finestra dove c'è accesso diretto alla luce solare.
Suolo
Acido, paludoso, ricco di humus
Temperatura
Zona di robustezza 8–10.
Potatura
Il Taro (Colocasia esculenta 'Kona Coffee') dovrebbe essere potato a fine estate quando la pianta cresce attivamente. Quando la crescita inizia a rallentare per la stagione, taglia via il vecchio fogliame, rimuovendo qualsiasi materiale vegetale morto o morente. Rimuovi anche eventuali fiori e baccelli appassiti. Potare la pianta secondo la forma e le dimensioni desiderate, avendo cura di rimuovere solo il fogliame in eccesso e non rimuovere più di circa 1 terzo della quantità totale di fogliame alla volta. La potatura aiuterà a promuovere una crescita sana e uniforme per la prossima stagione.
Propagazione
Divisione
Malattie delle piante
Parassiti comuni: Acari, Marciume radicale, Virus, Resistente ai parassiti, Resistente alle malattie.
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