
star apple
Chrysophyllum cainito
Panoramica
La mela stellata (Chrysophyllum cainito) è uno spettacolare albero tropicale con un frutto unico e commestibile. Queste mele sorprendenti sono di colore viola intenso, quasi nero, con polpa sezionata a forma di stella. Le mele stellate sono originarie dell'America Centrale, dei Caraibi e di alcune parti del Sud America. La loro polpa dolce e succosa è ricca di vitamina C e antiossidanti. La buccia coriacea protegge la polpa, permettendone il trasporto e la spedizione facilmente senza danni. Contengono calcio, rame e fosforo e sono uno spuntino gustoso o un'ottima aggiunta a frullati, insalate e altri piatti. Le mele stellate sono una specie straordinaria e una grande aggiunta a qualsiasi giardino!
Guida alla cura
Irrigazione
Le mele stellate vanno annaffiate una volta alla settimana, assicurandosi che il terreno sia uniformemente umido, ma non fradicio. Nei climi più caldi o durante periodi prolungati di clima secco, potrebbe essere necessario aumentare la frequenza e la quantità di acqua per garantire che la pianta della mela stellata rimanga sana. È una buona idea monitorare attentamente il livello di umidità del terreno per decidere quando innaffiare la pianta: se il primo centimetro di terreno risulta asciutto al tatto, è un buon momento per dargli da bere. È anche importante assicurarsi che la pianta non sia irrigata né troppo né troppo poco, poiché ciò può portare a seri problemi di salute e di fioritura e ridurre il potenziale di fruttificazione della tua mela stellata.
Luce
Lo Starapple (Chrysophyllum cainito) preferisce il pieno sole all'ombra parziale, con abbondante luce solare diretta per 6-8 ore al giorno. Funziona meglio se coltivato in aree con temperature elevate e climi umidi, quindi più luce solare diretta riceve, meglio è.
Temperatura
Zona di robustezza 10–12.
Potatura
Le mele stellate dovrebbero essere potate a fine inverno o all'inizio della primavera, appena prima dell'inizio della nuova stagione di crescita. La potatura in questo periodo incoraggerà i tuoi alberi a produrre rami più spessi e un raccolto più continuo durante tutto l'anno. Quando poti le mele Star, rimuovi prima eventuali rami morti, spezzati o malati, quindi assottiglia selettivamente il centro dell'albero per fornire un flusso d'aria e una luce adeguati. Concentrati sulla rimozione dei germogli d'acqua, sull'incrocio dei rami e sui rami troppo lunghi. Non potare più di 1 terzo della chioma totale alla volta.
Propagazione
Propagazione per margotta, propagazione per innesto, talea, propagazione dei semi
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