jackfruit (Artocarpus heterophyllus) plant — close-up photo
Moderate da coltivare

jackfruit

Artocarpus heterophyllus

Panoramica

Lo straordinario jackfruit (Artocarpus heterophyllus) è una specie unica nota per le sue grandi dimensioni e il dolce frutto giallo. Può raggiungere i 100 chili di peso! Inoltre, grazie al suo gusto caratteristico, all’ampia gamma di nutrienti e ai benefici per la salute, il jackfruit sta diventando sempre più popolare. L’albero del jackfruit può essere un’ottima fonte di cibo sia per gli esseri umani che per gli animali nelle aree di insicurezza alimentare. Il frutto acerbo, le foglie e il lattice sono tutti commestibili e ricchi di vitamina A e C. La corteccia e il durame hanno usi medicinali grazie alle loro proprietà antinfiammatorie e antifungine. Il jackfruit è davvero una specie straordinaria e una fantastica scoperta per la sicurezza alimentare ovunque!

Guida alla cura

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Irrigazione

In generale, gli alberi del jackfruit devono essere annaffiati almeno una volta alla settimana finché non si stabilizzano. Successivamente necessitano di annaffiature profonde almeno 2-3 volte a settimana. Gli alberi più maturi potrebbero richiedere meno acqua. Durante i periodi più caldi e secchi dell'anno è importante aumentare la frequenza delle annaffiature per mantenere il terreno umido. Inoltre, se il terreno è sabbioso, potrebbe essere necessario annaffiare più frequentemente. Il jackfruit deve essere sempre annaffiato fino a quando il terreno è umido fino a una profondità di circa 6-8 pollici. Assicurati di evitare un'irrigazione eccessiva, poiché può portare al marciume radicale.

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Luce

È importante garantire che gli alberi del jackfruit ricevano almeno 6-8 ore di luce solare diretta e piena ogni giorno per produrre frutti gustosi e di qualità. Il jackfruit è una specie di albero tropicale e dovrebbe essere coltivato come tale, il che significa che dovrebbero essere coltivati ​​in aree che ricevono molta luce solare durante tutto l'anno. Senza abbastanza luce e calore, i frutti potrebbero non gonfiarsi e maturare come dovrebbero. La luce solare aiuta anche a ridurre le infestazioni di funghi e parassiti che possono danneggiare e indebolire l’albero.

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Temperatura

Zona di robustezza 10–12.

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Potatura

La potatura della pianta del jackfruit (Artocarpus heterophyllus) dovrebbe essere eseguita due volte l'anno: all'inizio della primavera e di nuovo a fine estate. La potatura dovrebbe essere effettuata per incoraggiare una crescita sana e prevenire il sovraffollamento. L'entità della potatura dipenderà dall'età, dalle condizioni e dalle dimensioni della pianta; tuttavia, una buona regola pratica è quella di eliminare non più di ⅓ della nuova crescita dell'albero del jackfruit alla volta. La potatura aiuterà anche a mantenere l'albero di dimensioni gestibili nei giardini più piccoli. Possono essere effettuate anche potature strutturali o di mantenimento per garantire la sicurezza e per rimuovere il legno morto, danneggiato e malato, nonché per prevenire/eliminare completamente eventuali malattie presenti. Durante la potatura, è importante utilizzare strumenti puliti e affilati su ogni taglio e sterilizzarli con alcool (o un altro disinfettante) tra un taglio e l'altro per prevenire la diffusione di malattie. Inoltre, assicurati di indossare dispositivi di protezione, come guanti, e di smaltire correttamente i detriti in seguito.

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Propagazione

Propagazione per margotta, propagazione per innesto, talea, propagazione dei semi

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