
Gravenstein Apple
Malus 'Gravenstein'
Panoramica
La mela Gravenstein è una straordinaria specie di melo. Questa varietà speciale è molto ricercata per il suo sapore unicamente dolce e aspro. La mela Gravenstein è molto popolare nelle zone costiere settentrionali della California e negli Stati Uniti nordoccidentali per le sue caratteristiche desiderabili e l'eccellente potenziale di raccolto. Produce frutti medio-grandi, di forma leggermente ovale e con buccia di colore giallo o verde chiaro. La sua polpa bianca è soda ma croccante e succosa a maturazione. La mela Gravenstein è ideale per cuocere al forno e preparare deliziose salse, gelatine e succhi, ma può anche essere servita fresca! È la scelta ideale per i frutteti domestici e costituisce un'ottima aggiunta a qualsiasi giardino!
Guida alla cura
Irrigazione
Per la mela Gravenstein, l'irrigazione dovrebbe avvenire ogni 7-10 giorni e dovrebbe essere applicata una volta lasciato asciugare il primo pollice di terreno. A seconda delle condizioni esterne, la quantità di acqua dovrebbe essere di circa 2-3 litri per pollice di diametro del tronco. È importante non innaffiare eccessivamente la mela Gravenstein, poiché ciò può causare marciumi radicali o malattie fungine. Durante i periodi di caldo o sole estremo, potrebbero essere necessarie annaffiature più frequenti e generose per evitare che il frutto secchi.
Luce
I meli Gravenstein richiedono il pieno sole per la migliore crescita e produzione di frutti, il che significa che si consigliano almeno 6 ore di luce solare diretta al giorno. Possono tollerare anche l'ombra parziale, ma maggiore è la luce diretta, migliore è lo sviluppo dei frutti. Le mele Gravenstein danno il meglio se piantate in regioni con estati calde, poiché le condizioni soleggiate produrranno una maggiore quantità di frutti.
Temperatura
Zona di robustezza 4–4.
Potatura
I meli di Gravenstein dovrebbero essere potati una volta all'anno, alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera mentre l'albero è ancora dormiente. L'obiettivo principale della potatura è rimuovere il legno più vecchio e non produttivo, nonché diradare alcuni rami per migliorare la circolazione dell'aria, consentendo una migliore penetrazione della luce e ridurre possibili malattie. La potatura da leggera a moderata dovrebbe essere eseguita ogni anno, concentrandosi sull'accorciamento della lunghezza dei rami che raggiungono 8-10 pollici oltre la forma desiderata dell'albero. Rimuovi eventuali germogli, polloni, germogli d'acqua o altri germogli troppo grandi e vigorosi per la forma complessiva del tuo albero. Durante la potatura è importante effettuare i tagli giusti nel posto giusto per favorire una nuova crescita sana.
Propagazione
Propagazione per innesto, Germogliamento, Propagazione per stratificazione, Germogliamento, Germogliamento, Propagazione per innesto a frusta, Propagazione per innesto a fessura, Germogliamento, Inarco
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