Gravenstein Apple (Malus 'Gravenstein') plant — close-up photo
Moderate da coltivare

Gravenstein Apple

Malus 'Gravenstein'

Panoramica

La mela Gravenstein è una straordinaria specie di melo. Questa varietà speciale è molto ricercata per il suo sapore unicamente dolce e aspro. La mela Gravenstein è molto popolare nelle zone costiere settentrionali della California e negli Stati Uniti nordoccidentali per le sue caratteristiche desiderabili e l'eccellente potenziale di raccolto. Produce frutti medio-grandi, di forma leggermente ovale e con buccia di colore giallo o verde chiaro. La sua polpa bianca è soda ma croccante e succosa a maturazione. La mela Gravenstein è ideale per cuocere al forno e preparare deliziose salse, gelatine e succhi, ma può anche essere servita fresca! È la scelta ideale per i frutteti domestici e costituisce un'ottima aggiunta a qualsiasi giardino!

Guida alla cura

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Irrigazione

Per la mela Gravenstein, l'irrigazione dovrebbe avvenire ogni 7-10 giorni e dovrebbe essere applicata una volta lasciato asciugare il primo pollice di terreno. A seconda delle condizioni esterne, la quantità di acqua dovrebbe essere di circa 2-3 litri per pollice di diametro del tronco. È importante non innaffiare eccessivamente la mela Gravenstein, poiché ciò può causare marciumi radicali o malattie fungine. Durante i periodi di caldo o sole estremo, potrebbero essere necessarie annaffiature più frequenti e generose per evitare che il frutto secchi.

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Luce

I meli Gravenstein richiedono il pieno sole per la migliore crescita e produzione di frutti, il che significa che si consigliano almeno 6 ore di luce solare diretta al giorno. Possono tollerare anche l'ombra parziale, ma maggiore è la luce diretta, migliore è lo sviluppo dei frutti. Le mele Gravenstein danno il meglio se piantate in regioni con estati calde, poiché le condizioni soleggiate produrranno una maggiore quantità di frutti.

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Temperatura

Zona di robustezza 4–4.

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Potatura

I meli di Gravenstein dovrebbero essere potati una volta all'anno, alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera mentre l'albero è ancora dormiente. L'obiettivo principale della potatura è rimuovere il legno più vecchio e non produttivo, nonché diradare alcuni rami per migliorare la circolazione dell'aria, consentendo una migliore penetrazione della luce e ridurre possibili malattie. La potatura da leggera a moderata dovrebbe essere eseguita ogni anno, concentrandosi sull'accorciamento della lunghezza dei rami che raggiungono 8-10 pollici oltre la forma desiderata dell'albero. Rimuovi eventuali germogli, polloni, germogli d'acqua o altri germogli troppo grandi e vigorosi per la forma complessiva del tuo albero. Durante la potatura è importante effettuare i tagli giusti nel posto giusto per favorire una nuova crescita sana.

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Propagazione

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