Chinese cinnamon tree
Cinnamomum cassia
Panoramica
L'albero cinese della cannella (Cinnamomum cassia) è una straordinaria specie vegetale originaria della Cina e del sud-est asiatico. Il suo aroma e sapore forti lo rendono un ingrediente inestimabile nella cucina tradizionale cinese ed è anche ampiamente utilizzato come rimedio erboristico. La sua corteccia viene raccolta, essiccata e macinata per formare la spezia aromatica. Oltre ai suoi usi culinari e medicinali, l'albero cinese della cannella è apprezzato per le sue belle foglie lucide e i fiori profumati. È un albero sempreverde che può raggiungere i 30 piedi di altezza e si comporta bene in climi caldi e umidi. La sua corteccia e le foglie profumate la rendono una pianta da giardino attraente. Con le sue caratteristiche attraenti e gli usi pratici, l'albero cinese della cannella è davvero una pianta straordinaria.
Guida alla cura
Irrigazione
L'albero cinese della cannella (Cinnamomum cassia) va annaffiato regolarmente per mantenere il terreno leggermente umido. In primavera ed estate annaffiatele circa 2-3 volte a settimana (o più spesso se il terreno si asciuga velocemente). Riduci la frequenza dell'irrigazione a una volta alla settimana in autunno e una volta ogni 2 settimane in inverno. Assicurati che il terreno non sia eccessivamente saturo poiché l'albero di cannella cinese è soggetto a marciume radicale in condizioni eccessivamente umide.
Luce
L'albero cinese della cannella (Cinnamomum cassia) richiede piena luce solare per prosperare. Dovrebbe avere almeno 6-8 ore di luce solare diretta ogni giorno per una crescita e uno sviluppo ottimali. L'albero beneficerà anche della luce solare indiretta per il resto della giornata. Troppa poca luce può provocare foglie e rami piccoli e rachitici, mentre troppa ombra può ridurre la fioritura e la fruttificazione.
Temperatura
Zona di robustezza 10–12.
Potatura
Per l'albero di cannella cinese (Cinnamomum cassia), è meglio potare ogni anno, preferibilmente durante la tarda primavera o l'inizio dell'estate, alla fine dell'intensa stagione di crescita dell'albero. La potatura dovrebbe concentrarsi sul diradamento dei rami inferiori e sulla rimozione di eventuali rami morti o secchi per migliorare la circolazione dell'aria. Poiché gli alberi di cannella cinesi sono tipicamente a crescita lenta, non richiedono potature pesanti; è sufficiente una potatura leggera.
Propagazione
Propagazione per margotta, propagazione per innesto, talea, propagazione dei semi
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