cardoon
Cynara cardunculus (Cardoon Group) 'Rouge D'Alger'
Panoramica
Il cardo (Cynara cardunculus (Gruppo Cardoon) 'Rouge D'Alger') è una specie vegetale straordinaria, bella da vedere e di grande utilità in cucina. Il suo fogliame viola rosato intenso è una bella aggiunta a qualsiasi giardino e i capolini sono meravigliosi quando sono in piena fioritura. Notevoli anche i suoi utilizzi in cucina; i gambi hanno un sapore simile al carciofo una volta cotti, fungendo da delizioso contorno o piatto principale. Il cardo è facile da coltivare e tollera sia la siccità che il freddo. Piantala una volta e potrai goderti la sua bellezza visiva e il suo sapore culinario ancora e ancora.
Guida alla cura
Irrigazione
Il cardo (Cynara cardunculus (Gruppo Cardoon) 'Rouge D'Alger') deve essere annaffiato regolarmente. Durante la stagione di crescita, che generalmente va dalla tarda primavera all'inizio dell'autunno, dovrebbe essere mantenuta costantemente umida. Innaffia attorno alla base della pianta e assicurati che non si trovi nel terreno fradicio. Durante l'estate, controlla il terreno ogni giorno e innaffia se la parte superiore del terreno sembra asciutta. Una volta stabilizzata, la pianta può sopravvivere in condizioni asciutte, ma l'irrigazione regolare la aiuterà a mantenerla fiorente. La pianta andrà in letargo in inverno, quindi riduci l'irrigazione durante questa stagione.
Luce
Le piante di cardo (Cynara cardunculus (Gruppo Cardoon) 'Rouge D'Alger') preferiscono l'esposizione in pieno sole. Durante i mesi primaverili ed estivi, quando le giornate sono più lunghe e il sole è più alto nel cielo, dovrebbero ricevere 6-8 ore di luce solare diretta. In autunno e inverno, quando le giornate sono più corte e il sole è più basso nel cielo, le piante di cardo dovrebbero ricevere 4-6 ore di luce solare. È importante garantire che le piante ricevano una quantità costante di luce solare ogni giorno durante la stagione di crescita per garantire una crescita e uno sviluppo ottimali.
Temperatura
Zona di robustezza 7–9.
Potatura
Il cardo (Cynara cardunculus (Gruppo Cardoon) 'Rouge D'Alger') deve essere potato dopo la fioritura a fine estate o all'inizio dell'autunno. Taglia gli steli fioriti fino al suolo. Per le piante mature, la quantità di potatura può arrivare fino a 2 terzi della crescita totale. È utile mantenere la pianta perenne più piccola e più gestibile. Assicurati di mantenere un po' di fogliame sulla pianta per assicurarti che riceva energia da reimmettere nella pianta.
Propagazione
Divisione, taglio, propagazione dei semi, propagazione per stratificazione
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