breadfruit
Artocarpus altilis
Panoramica
L'albero del pane (Artocarpus altilis) è una straordinaria specie di albero da frutto commestibile. È originario delle isole del Pacifico e del sud-est asiatico, ma ora viene coltivato in tutti i tropici. L'albero del pane ha molti pezzi di anatomia unica che lo rendono unico. Ha un frutto grande, rotondo, con fossette, di colore verde chiaro che può essere consumato sia cotto che crudo. Il suo unico grande seme contiene un olio commestibile utilizzato da secoli in cucina. Inoltre, l’albero del pane ha una vasta rete di apparati radicali che aiutano a prevenire l’erosione del suolo e a stabilizzare la sabbia delle spiagge. Ciò lo rende un albero incredibilmente utile per gli ecosistemi costieri. Inoltre, in molte parti del mondo, è diventata un’importante fonte alimentare grazie ai suoi elevati livelli nutrizionali. Questo è il motivo per cui l'albero del pane è una specie straordinaria e dovrebbe essere celebrata.
Guida alla cura
Irrigazione
L'albero del pane dovrebbe essere annaffiato regolarmente durante la crescita attiva e meno frequentemente durante la dormienza. Innaffiare abbondantemente una volta alla settimana, lasciando asciugare parzialmente il terreno tra un'annaffiatura e l'altra. Durante i mesi invernali, annaffia meno frequentemente e fai sempre attenzione a non eccedere; le condizioni del terreno fradicio possono causare marciume radicale. L'albero del pane ama l'umidità e le alte temperature, quindi è importante anche nebulizzare le foglie e fornire un'adeguata ventilazione.
Luce
Per una specie vegetale chiamata albero del pane (Artocarpus altilis), la quantità ottimale di luce solare è di 6-10 ore al giorno. L'albero del pane è considerato un albero tropicale originario del Pacifico meridionale, quindi è preferibile che riceva piena luce solare diretta per la maggior parte della sua esposizione alla luce. Anche l'ombra parziale per periodi di tempo durante il giorno va bene, poiché può aiutare la pianta a prevenire le scottature. Per quanto riguarda gli orari in cui ricevere la luce solare, l'ideale è che l'albero del pane riceva la luce al mattino in modo da poter accumulare energia durante il giorno, il che è particolarmente importante quando le temperature aumentano a fine giornata.
Temperatura
Zona di robustezza 10–12.
Potatura
L'albero del pane dovrebbe in genere essere potato una o due volte l'anno. La potatura dovrebbe avvenire a fine inverno (febbraio o marzo) e fine estate (agosto o settembre). Durante la potatura, dirada e pota tutti i rami troppo cresciuti per favorire una crescita forte, rimuovi eventuali rami morti o malati e modella la pianta se lo desideri. La potatura è essenziale per mantenere la salute e l’estetica dell’albero del pane.
Propagazione
Propagazione per margotta, Propagazione per innesto, Taglio, Propagazione per margotta, Propagazione per seme
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