
beet
Beta vulgaris (Garden Beet Group) 'Bull's Blood'
Panoramica
La straordinaria barbabietola (Beta vulgaris (Garden Beet Group) 'Bull's Blood') non attira solo l'attenzione per il suo fogliame rosso-viola intenso, ma è anche ricca di sostanze nutritive. Le sue foglie sono tenere e dolci dal sapore terroso e venature rosso rubino che le percorrono. Le radici possono essere consumate crude, arrostite, bollite o in salamoia e forniscono un'ottima fonte di vitamine A e C, fibre e minerali. E non dimenticare tutti gli altri benefici per la salute come la riduzione del colesterolo e l'aiuto con problemi digestivi. Quando cerchi un'aggiunta semplice ai tuoi pasti, non puoi sbagliare con la barbabietola (Beta vulgaris (Garden Beet Group) 'Bull's Blood').
Guida alla cura
Irrigazione
Le piante di barbabietola necessitano di annaffiature regolari per mantenere il terreno umido ma non saturo. Le barbabietole sono più felici se annaffiate circa ogni 4-5 giorni quando non ricevono precipitazioni. Tuttavia, potrebbe essere necessario regolare la frequenza se il terreno è particolarmente sabbioso e si asciuga più rapidamente. In alternativa, se il terreno è argilloso e trattiene più umidità, puoi annaffiare meno regolarmente. Il modo migliore per sapere se le tue barbabietole sono pronte per un drink è monitorare attentamente i livelli di umidità del terreno. Metti il dito qualche centimetro sotto la superficie per sentire l'umidità. Se sembra asciutto, è ora di annaffiare. Assicurati che le tue barbabietole siano annaffiate in modo uniforme e completo per favorire la crescita e incoraggiare foglie sane.
Luce
Le barbabietole (Beta vulgaris (Garden Beet Group) 'Bull's Blood') prosperano alla luce solare diretta, purché le temperature siano localmente calde. Sei ore di luce solare al giorno sono l'ideale per la maggior parte delle varietà di barbabietola. Se nella tua regione si verificano temperature insolitamente calde, dovresti ridurre l'esposizione delle barbabietole alla luce solare a 4-5 ore al giorno. Inoltre, la luce dovrebbe essere diffusa durante il giorno. Le ore mattutine sono preferibili a quelle pomeridiane, poiché l'intensità del sole può avvicinarsi a livelli torridi nel pomeriggio.
Temperatura
Zona di rusticità 2–11.
Potatura
La barbabietola (Beta vulgaris (Garden Beet Group) 'Bull's Blood') dovrebbe essere potata circa 2 volte durante la stagione di crescita. La potatura dovrebbe iniziare quando la pianta raggiunge i 4 pollici di altezza e di nuovo quando le foglie della barbabietola sono lunghe da 4 a 6 pollici. La potatura dovrebbe comportare la rimozione di eventuali foglie deboli o danneggiate, nonché di eventuali crescite morte o malate. La potatura regolare favorisce una crescita più folta e una resa più elevata. Inoltre, rimuovere eventuali boccioli di fiori all’inizio dell’estate incoraggerà anche una maggiore crescita delle radici. Durante la potatura, assicurati di indossare guanti e di rimuovere eventuali strumenti utilizzati per altre attività di potatura per evitare il rischio di diffusione di malattie.
Propagazione
Propagazione dei semi, divisione, taglio, propagazione della stratificazione
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