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Le barbabietole (Beta vulgaris) vanno annaffiate regolarmente per mantenere il terreno umido ma non eccessivamente saturo. La quantità di acqua e la frequenza dell'irrigazione dipenderanno da diversi fattori come la stagione, il tipo di terreno, il clima e la velocità con cui il terreno si asciuga. In generale, è meglio controllare il livello di umidità del terreno prima di annaffiare e innaffiare solo quando la parte superiore del terreno è asciutta. Nella stagione calda, potrebbe essere necessario annaffiare le barbabietole ogni pochi giorni. Nei climi più freddi, potrebbe essere necessario annaffiarli solo una volta alla settimana. La quantità di acqua da utilizzare dovrebbe dipendere anche dal tipo di terreno. I terreni sabbiosi generalmente richiedono meno acqua rispetto ai terreni argillosi, che trattengono meglio l’umidità. Durante l'estate potrebbe essere necessario annaffiare le barbabietole più frequentemente, utilizzando 1-2 pollici di acqua a settimana.

Le piante di barbabietola (Beta vulgaris) necessitano di un minimo di 6 ore di luce solare diretta al giorno per prosperare. Le posizioni in pieno sole che ricevono almeno 6-8 ore di luce solare diretta su base giornaliera sono ideali per coltivare questa specie di piante. I periodi più favorevoli per ricevere questa quantità di luce solare sono tra le 11:00 e le 16:00 durante i mesi estivi. Evitare il caldo estremo durante le ore centrali della giornata è la cosa migliore. Per i mesi invernali, è consigliabile che la pianta riceva almeno 5 ore di luce solare diretta al giorno. Le temperature che scendono sotto i 50 ° F possono causare un arresto della crescita delle radici di barbabietola, quindi assicurati di portare le piante di barbabietola in casa o di proteggerle dal gelo, se necessario.

Zona di rusticità 2–11.

Le barbabietole dovrebbero essere potate regolarmente durante la stagione di crescita. La potatura dovrebbe avvenire dopo la prima raccolta, solitamente circa 3 mesi dopo la germinazione. Durante la raccolta continua, inizia a rimuovere le foglie esterne della pianta quando raggiungono un pollice o 2 di lunghezza, rimuovendo non più della metà delle foglie esterne. Quando raccogli le barbabietole per la conservazione, pota la pianta solo dopo che ha raggiunto la maturità, tagliando tutte le foglie, comprese quelle dall'aspetto più sano. Ciò contribuirà a proteggere le barbabietole dalle malattie e a promuovere uno sviluppo sano delle radici.

Propagazione dei semi, taglio, divisione, propagazione della stratificazione