ornamental cabbage
Brassica oleracea (Ornamental Cabbage and Kale Group)
Aperçu
Le chou ornemental (Brassica oleracea) est une plante étonnante pour les jardins et les paysages grâce à sa coloration unique et sa facilité d'entretien. Ce légume rustique pousse en rosette et dégage de belles teintes blanches et violettes qui deviennent encore plus brillantes avec le froid. Avec sa petite taille, il est idéal pour une plantation en pot. Il est relativement exempt de maladies, aime le soleil et peut prospérer dans presque tous les types de sol. De plus, elle peut être utilisée comme une excellente plante de soutien pour donner de la couleur et de la texture à un parterre de fleurs déjà établi. Cette beauté fiable donnera à n’importe quel jardin un aspect parfait.
Guide d'entretien
Arrosage
Lorsqu’il s’agit d’arroser du chou ornemental, il est important de trouver un équilibre entre trop et pas assez. Trop d'eau entraînera un encombrement de votre chou et trop peu d'eau le fera flétrir. Le sol doit rester humide mais pas détrempé. En général, le chou ornemental doit être arrosé une à deux fois par semaine. Les sols sableux nécessiteront des arrosages plus fréquents que les sols argileux. Pour tester l'humidité du sol, enfoncez votre doigt dans le sol sur un pouce ou deux, le sol doit être humide mais pas mouillé. Si le sol est humide ou détrempé, attendez un jour ou deux avant d'arroser. Si la terre est sèche au toucher, arrosez abondamment (jusqu'à ce que l'eau s'écoule des trous de drainage au fond du pot), puis laissez sécher la terre avant d'arroser à nouveau. Si vous avez planté du chou ornemental à l'extérieur, il est important de fournir 1 à 2 pouces d'eau par semaine, soit par pluie, soit par irrigation. Il est également important d’inspecter régulièrement vos plantes et de rechercher des signes de surabondance ou de sous-arrosage. Le jaunissement ou le flétrissement des feuilles peut indiquer que votre chou ne reçoit pas assez d'eau ; tandis que les feuilles molles ou visqueuses peuvent suggérer un arrosage excessif.
Lumière
Le chou ornemental nécessite généralement le plein soleil ou un soleil partiel jusqu'à 6 à 8 heures par jour pour prospérer. Il est préférable de le cultiver dans des climats plus frais et préfère des températures comprises entre 40 et 50 degrés Fahrenheit pendant la journée et entre 28 et 36 degrés Fahrenheit la nuit. La plante doit être placée dans un endroit qui reçoit au moins 6 heures de soleil tout au long de la journée, de préférence en fin de matinée et dans l'après-midi.
Température
Zone de rusticité 2–11.
Taille
Le chou ornemental doit être taillé au début du printemps et à nouveau lorsque la plante a fini de fleurir. Il doit être légèrement taillé en enlevant les feuilles et les capitules morts ou malades. Pour encourager une nouvelle croissance, coupez les tiges les plus extérieures jusqu'à la couronne ou la base de la plante. La taille permet également de contrôler la taille et la forme globales du chou ornemental. De plus, après la floraison, retirez les fleurs fanées ou les têtes de graines. Enfin, gardez la zone autour de la plante désherbée et exempte de débris.
Multiplication
Propagation des graines, bouture, division, multiplication par couches
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