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Granny Smith Apple

Malus 'Granny Smith'

Aperçu

La pomme Granny Smith (Malus 'Granny Smith') est une variété de pomme rare, belle et délicieuse au goût unique. Il a une peau vert vif et une chair de pomme juteuse et acidulée. Il est étonnant car il est réputé pour sa texture ferme et son équilibre sucré-acidulé. C'est un choix populaire pour les salades, ainsi que pour le manger cru, seul ou en combinaison avec d'autres fruits. Cette variété de pomme est également idéale pour la pâtisserie, les tartes et les conserves, ce qui en fait un fruit polyvalent et apprécié. La pomme Granny Smith peut être conservée plusieurs semaines au réfrigérateur, ce qui lui confère une durée de conservation beaucoup plus longue que les autres variétés. C'est un fruit incroyablement délicieux et nutritif qui ajoutera toujours une touche spéciale à vos plats.

Guide d'entretien

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Arrosage

Pour une croissance et une fructification optimales, les pommiers Granny Smith doivent être arrosés au moins une fois par semaine pendant la saison de croissance. Pendant les périodes de sécheresse prolongée ou de températures les plus élevées, arrosez plus fréquemment, éventuellement deux fois par semaine. Si votre sol est argileux, vous devrez peut-être arroser plus souvent. Lors de l’arrosage, assurez-vous que le sol est humide mais pas détrempé et que vous arrosez abondamment. En fonction de votre sol, vous devriez viser 2 à 3 gallons d'eau pour chaque pouce de diamètre du tronc et 8 à 10 gallons d'eau pour la plupart des arbres matures. Un arrosage d'au moins 10 à 12 pouces de profondeur garantit que l'eau atteint la zone racinaire et favorise des racines plus profondes. Assurez-vous de diminuer les arrosages lorsque les températures sont plus fraîches.

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Lumière

La pomme Granny Smith (Malus 'Granny Smith') doit être exposée à au moins 6 heures de soleil direct chaque jour. Cela doit être fait régulièrement le matin ou l’après-midi pour assurer une croissance optimale de la plante. L'emplacement le plus ensoleillé possible est recommandé pour de meilleurs résultats.

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Température

Zone de rusticité 6-6.

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Taille

La pomme Granny Smith doit être taillée de la fin de l'hiver au début du printemps avant qu'elle ne commence à produire une nouvelle croissance. En général, vous ne devez pas supprimer plus de 25 % de la taille globale de l’arbre lors d’une séance d’élagage. Vous devez vous concentrer sur l’élimination des branches mortes ou malades ainsi que de celles qui se croisent ou se frottent les unes contre les autres. Si vous devez réduire la taille de l’arbre, vous pouvez le faire en supprimant sélectivement les branches les plus longues. Vous pouvez également éclaircir la canopée intérieure pour laisser plus de lumière et d’air à l’intérieur de l’arbre.

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Multiplication

Propagation par greffage, bourgeonnement, propagation par marcottage, bourgeonnement, bourgeonnement, propagation par marcottage aérien, coupe de racines

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