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Elstar Apple

Malus 'Elstar'

Aperçu

La Pomme Elstar est une variété de Malus très recherchée. Il a un goût agréable et sucré et est plein de chair croquante et juteuse. Sa peau est d'une riche couleur jaune avec une rougeur rouge-orange distinctive. Il présente une bonne résistance aux maladies, ce qui en fait un choix idéal pour les vergers domestiques. Les pommes Elstar sont un excellent choix pour faire des tartes, du cidre et des confitures, car leur teneur en sucre et en acide assure un équilibre pour une saveur parfaite. Elles font également d'excellentes pommes à grignoter, juteuses et légèrement acidulées. Les Elstars sont un excellent choix pour ceux qui recherchent une pomme savoureuse et résistante aux maladies.

Guide d'entretien

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Arrosage

Les pommiers Elstar doivent être arrosés abondamment tous les 7 à 10 jours. Lors de l’arrosage, il est important de s’assurer que tout le système racinaire est saturé. Pendant les mois d'été, les pommiers Elstar doivent être arrosés plus fréquemment et nécessitent plus d'eau en raison de la chaleur accrue et de l'air sec. En hiver, les pommiers Elstar doivent être arrosés moins fréquemment, car l'air plus frais et la pluie fourniront suffisamment d'eau à l'arbre.

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Lumière

Le pommier Elstar (Malus 'Elstar') a besoin de 6 à 8 heures de soleil direct chaque jour pour prospérer. Au printemps et en été, l’arbre doit bénéficier du plein soleil toute la journée pour favoriser sa croissance. Si l’arbre ne reçoit pas ses 6 à 8 heures de soleil, il peut retarder sa croissance et réduire son rendement. Pendant les mois d'automne et d'hiver, la pomme Elstar n'aura probablement pas besoin d'autant de lumière directe du soleil chaque jour puisqu'il s'agit d'un arbre à feuilles caduques et ne conservera pas son feuillage. Cependant, si votre région reçoit beaucoup de jours nuageux ou pluvieux, compléter l'arbre avec 4 à 6 heures de soleil direct sera bénéfique.

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Température

Zone de rusticité 6-6.

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Taille

Les pommes Elstar peuvent être taillées deux fois par an pour favoriser une croissance et une production saines. À la fin de l’hiver/au début du printemps, juste avant le débourrement, taillez pour éliminer les branches endommagées, malades ou mortes et pour donner à l’arbre la forme souhaitée. À la fin de l'été/début de l'automne, taillez principalement pour les mêmes raisons, mais aussi pour éclaircir les fruits et réguler la proportion de bois jeune et vieux sur l'arbre. La taille en été permet d'obtenir une structure de branches plus dense avec moins de pommes et laisse l'intérieur mieux éclairé, permettant une meilleure circulation de l'air, ce qui réduit les risques de maladie.

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Multiplication

Propagation par greffage, bourgeonnement, propagation par couches, bourgeonnement, bourgeonnement, propagation par greffage en fouet, propagation par greffage en fente, bourgeonnement, arche

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