asparagus (Asparagus officinalis 'Mary Washington') plant — close-up photo
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asparagus

Asparagus officinalis 'Mary Washington'

Aperçu

L'Asparagus officinalis 'Mary Washington' est une espèce végétale étonnante ! Il est connu pour sa saveur douce et délicate et ses lances tendres à pointe violette avec une texture exquise. C'est l'une des variétés les plus populaires et elle est très productive, donnant des récoltes abondantes avec une longue fenêtre de récolte. Cette variété est également très adaptable et prospère aussi bien dans les climats frais que chauds. Il est également très résistant et présente une grande tolérance à la fois à la sécheresse et à la chaleur. Ses racines fortes et profondes le rendent très résistant à la plupart des ravageurs et des maladies, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui préfèrent le jardinage biologique.

Guide d'entretien

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Arrosage

Les asperges (Asparagus officinalis 'Mary Washington') doivent être arrosées une fois par semaine en été et toutes les 2 semaines en automne et en hiver. Lors de l’arrosage, assurez-vous de garder le sol humide mais pas saturé. Si des systèmes de drainage appropriés sont en place, arrosez jusqu'à ce qu'il s'infiltre par le fond du pot ou directement sur la zone où la plante est plantée. Durant l’été, un apport d’eau supplémentaire peut être nécessaire lors des vagues de chaleur ou des périodes de sécheresse prolongée. Si le sol semble sec, il est temps de procéder à un bon arrosage en profondeur. Arrosez le matin ou en début d'après-midi pour donner aux plantes une chance de s'abreuver et de sécher avant la tombée de la nuit, contribuant ainsi à réduire le risque de champignons et de maladies.

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Lumière

L'asperge 'Mary Washington' nécessite 6 à 8 heures de soleil direct chaque jour mais peut tolérer un peu d'ombre pendant une partie de la journée. Plantez-le dans un endroit ensoleillé qui reçoit le soleil du matin – c’est le meilleur type de lumière pour une croissance la plus saine. Évitez de planter dans une zone qui ne reçoit que le soleil de l'après-midi, car cela pourrait rendre les lances grêles et faibles, et la plante pourrait ne pas prospérer. La plante doit être conservée en plein soleil pendant la majeure partie de la journée.

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Température

Zone de rusticité 3–10.

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Taille

La taille doit être effectuée selon les besoins pour Asparagus officinalis 'Mary Washington'. Dans la plupart des cas, elle peut être taillée à la fin de l’hiver ou au début du printemps, lorsque la plante est en dormance et avant le début d’une nouvelle croissance au printemps. L'objectif principal lors de la taille de l'Asparagus officinalis 'Mary Washington' est d'éliminer le feuillage mort et endommagé, ainsi que les tiges ou pousses surpeuplées. Il faut veiller à retirer uniquement la quantité de feuillage nécessaire. La taille ne doit pas dépasser 1 tiers du feuillage total. N'oubliez pas de nettoyer et de désinfecter le sécateur après avoir coupé le feuillage pour éviter de propager des maladies.

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Multiplication

Division de la Couronne

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