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anise hyssop

Agastache foeniculum

Aperçu

L'hysope anis (Agastache foeniculum) est une plante herbacée vivace incroyablement polyvalente. C'est une plante comestible et rustique qui peut être utilisée à la fois comme herbe ornementale ou culinaire. Ses feuilles ont une forte saveur de réglisse et d'anis et sont délicieuses dans les sauces et les soupes. Les belles fleurs sont un merveilleux ajout à n’importe quel jardin, dans des tons de rose, violet et blanc. Les abeilles et autres pollinisateurs adorent le doux nectar que l’on trouve dans les fleurs. De plus, cette plante est connue pour sa capacité à attirer les insectes utiles et à repousser les ravageurs, ce qui en fait un excellent choix pour le jardinier biologique. L'anis hysope est une plante étonnante qui ajoute beauté et saveur à n'importe quel jardin.

Guide d'entretien

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Arrosage

L'hysope anis (Agastache foeniculum) doit être arrosée régulièrement et régulièrement pour la garder en bonne santé et prospère. Le sol doit toujours être légèrement humide, mais pas détrempé. Arrosez le matin ou en début de soirée, directement sur le sol. Pendant les mois les plus chauds, un arrosage supplémentaire peut être nécessaire. Une fois par semaine pendant les périodes sèches, laissez le sol sécher légèrement avant d'arroser à nouveau. Assurez-vous de ne pas trop arroser, car cela peut entraîner la pourriture des racines, ce qui peut rapidement tuer l'hysope anisé.

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Lumière

L'hysope anis (Agastache foeniculum) donne de meilleurs résultats lorsqu'elle est cultivée en plein soleil, car elle nécessite en moyenne 6 ou 7 heures de soleil direct par jour pour prospérer. L'hysope anis doit être placée dans une zone qui reçoit le soleil du matin et l'ombre de l'après-midi afin d'éviter que la chaleur intense ne brûle son feuillage. Dans les États du Nord, une ombre partielle pendant les heures de pointe de la journée peut être bénéfique. Les plantes cultivées en plein soleil formeront généralement des touffes plus denses et produiront plus de fleurs que celles cultivées à l’ombre partielle.

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Sol

Sableux Argilo-limoneux Rocheux

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Température

Zone de rusticité 4–8.

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Taille

L'anis hysope (Agastache foeniculum) doit être taillé chaque année après la floraison afin de favoriser la croissance de nouvelles pousses. Il est préférable de tailler la plante une fois par printemps pendant qu'elle est en dormance, pour assurer sa croissance et sa taille saines. Il est préférable de tailler les vieilles tiges à 4 pouces au-dessus du niveau du sol et de tailler toutes les branches sur pattes, mortes ou malades pour assurer une croissance saine. La taille de la plante encouragera également plus de branches et une croissance plus complète. Il est également important d’enlever toutes les têtes de graines qui se développent, car cela attirerait des parasites indésirables sur la plante.

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Multiplication

Division, bouture, multiplication des graines, multiplication par couches

Usages et symbolique

Attire : les colibris, les papillons.

Maladies et ravageurs

Ravageurs courants : Pourriture des racines, Résistant aux ravageurs, Résistant aux maladies, Résistant aux cerfs, Résistant à la sécheresse.

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