taro
Colocasia esculenta (vegetable group)
Resumen
Taro, o Colocasia esculenta, es una especie vegetal asombrosa. Sus grandes tubérculos comestibles crecen mejor en ambientes húmedos, tropicales o subtropicales y tienen un sabor y textura únicos. Es un cultivo versátil utilizado para guisos, asados, ensaladas, postres e incluso bebidas. Su contenido de almidón es alto en carbohidratos y fibra, lo que lo hace nutritivo para comer. No sólo es nutricional, sino que el taro también es rico en vitamina C y antioxidantes, lo que ayuda a la inmunidad y la salud digestiva. El taro es una planta popular para cultivar debido a su alto rendimiento y resistencia, por lo que es ideal para cultivar a pequeña o gran escala. ¡Sus tallos y hojas también son comestibles! Considerándolo todo, el taro es un alimento básico vegetal maravilloso, que se presta a una variedad de platos que seguramente deleitarán las papilas gustativas.
Guía de cuidado
Riego
El taro (Colocasia esculenta) debe mantenerse húmedo y regarse al menos dos veces por semana, o con mayor frecuencia si la tierra comienza a secarse. Asegúrese de regar alrededor del sistema de raíces y no sobre el follaje para ayudar a evitar enfermedades fúngicas. Durante la temporada de crecimiento, es posible que desees aumentar la frecuencia de riego para asegurar que la planta tenga un suministro de humedad amplio y constante.
Luz
El taro (Colocasia esculenta) requiere plena luz solar durante 6 a 8 horas por día. Lo mejor es mantener la planta lo más cerca posible de una ventana para asegurarse de que reciba la cantidad óptima de luz. Además, si se planta al aire libre, se recomienda proporcionar sombra durante las horas más calurosas del día debido a la luz solar directa. Demasiado sol hará que las hojas se quemen y reducirá significativamente el rendimiento y la cosecha del cultivo.
Suelo
Ácido, pantanoso, rico en humus
Temperatura
Zona de rusticidad 8–10.
Poda
La poda es una parte importante para brindar un cuidado óptimo a las plantas de taro. Para obtener mejores resultados, pode las plantas de taro durante las épocas de crecimiento activo. Pode las hojas, tallos y tallos de flores muertos y enfermos cuando sean visibles. Esto se puede hacer en cualquier momento del año. Pode el follaje para mantener una forma de corona razonablemente abierta en el centro. Utilice tijeras o hojas de podar afiladas para hacer cortes limpios. Pode las puntas de los bastones demasiado crecidos o con piernas largas cuando alcancen más de 3 pies de altura. Esto ayudará a fomentar un crecimiento más frondoso y una forma general. Pode las hojas más bajas del tallo de la planta de taro desde finales del invierno hasta principios de la primavera para reducir posibles problemas de enfermedades y plagas. Pode más severamente si la planta es grande y ha crecido demasiado. Retire hasta 1 tercio del follaje a la vez, podando primero los trozos más altos. Con las plantas de taro, trate de mantener el follaje entre 2 y 3 pies de altura.
Propagación
División
Enfermedades y plagas
Plagas comunes: Ácaros, Pudrición de la raíz, Virus, Resistente a plagas, Resistente a enfermedades.
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