taro
Colocasia esculenta
Resumen
El taro (Colocasia esculenta) es una increíble planta acuática que es a la vez hermosa y comestible. Tiene hojas largas, de color verde brillante que se curvan en los bordes y un tallo carnoso de color rosa que se origina en una gran raíz bulbosa. Sus hojas y raíces son una gran fuente de vitaminas y minerales, lo que las convierte en un complemento popular para muchos platos. La raíz se puede hervir, triturar o convertir en chips. Sus hojas se pueden cocer al vapor o hervir. También proporciona una gran estética para los propietarios de estanques y acuarios, ya que su follaje es una adición impresionante a cualquier paisaje. El fuerte sistema de raíces del taro puede ayudar a controlar la erosión y crear un filtro de agua natural. El taro es una excelente planta complementaria en los huertos, ya que protege los vegetales frágiles de las plagas y ofrece un follaje único al jardín o al paisaje acuático.
Guía de cuidado
Riego
El taro (Colocasia esculenta) se debe regar con regularidad, idealmente cada 3 o 4 días, hasta una profundidad de aproximadamente 6 pulgadas. La tierra debe mantenerse constantemente húmeda y la pulgada superior de la tierra debe sentirse húmeda al tacto, pero no demasiado húmeda ni empapada. Durante los calurosos meses de verano, el taro puede requerir riegos un poco más frecuentes. Es importante asegurarse de que el agua pueda penetrar profundamente en el suelo, así que asegúrese de que el suelo no esté demasiado compactado. Por último, asegúrese de revisar el follaje de la planta con regularidad para detectar signos de deshidratación, como hojas curvadas, marchitas o amarillentas.
Luz
Taro requiere al menos 6 horas de luz solar directa cada día para prosperar. Lo ideal es que reciba de 8 a 12 horas de luz solar al día para un crecimiento óptimo. Es importante asegurarse de que el taro reciba la luz solar necesaria durante las horas pico del día, que suelen ser por la mañana y primeras horas de la tarde. Además, puede requerir algo de sombra durante las horas más calurosas del día. Para obtener mejores resultados, se recomienda asegurarse de que su taro esté en un área que reciba mucha luz solar y tenga cierto acceso a la sombra.
Suelo
Ácido, pantanoso, rico en humus
Temperatura
Zona de rusticidad 8–10.
Poda
La poda del taro (Colocasia esculenta) debe realizarse anualmente a finales del verano o principios del otoño. La poda debe realizarse antes de que el follaje se ponga amarillo y muera. Un régimen de poda eficaz implica eliminar hojas, tallos y raíces viejos, moribundos o dañados, así como cualquier crecimiento excesivo o vigoroso que pueda reducir el movimiento del aire y la penetración de la luz. Trate de eliminar hasta 1 tercio del follaje más viejo o dañado y adelgazar las copas abarrotadas. También considere promover el crecimiento de nuevas hojas y tallos eliminando la parte más vieja del grupo; dividir y replantar cada 3 a 4 años.
Propagación
División
Enfermedades y plagas
Plagas comunes: Ácaros, Pudrición de la raíz, Virus, Resistente a plagas, Resistente a enfermedades.
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