star apple
Chrysophyllum cainito
Resumen
La caimito (Chrysophyllum cainito) es un árbol tropical espectacular con un fruto comestible único. Estas llamativas manzanas son de un color morado intenso, casi negro, con pulpa seccionada en forma de estrella. Las manzanas caimito son originarias de América Central, el Caribe y partes de América del Sur. Su pulpa dulce y jugosa es rica en vitamina C y antioxidantes. La piel coriácea protege la pulpa, lo que permite transportarla y enviarla fácilmente sin dañarla. Contienen calcio, cobre y fósforo y son un refrigerio sabroso o un excelente complemento para batidos, ensaladas y otros platos. ¡Los caimitos son una especie notable y una gran adición a cualquier jardín!
Guía de cuidado
Riego
Las manzanas estrella se deben regar una vez a la semana, asegurándose de que la tierra esté uniformemente húmeda, pero no empapada. En climas más cálidos o durante períodos prolongados de clima seco, es posible que deba aumentar la frecuencia y la cantidad de agua para garantizar que su planta de caimito se mantenga saludable. Es una buena idea controlar de cerca el nivel de humedad del suelo para decidir cuándo regar la planta; si la pulgada superior del suelo se siente seca al tacto, es un buen momento para darle de beber. También es importante asegurarse de que la planta no esté regada en exceso ni en exceso, ya que esto puede provocar problemas graves de salud y floración y reducir el potencial de fructificación de la caimita.
Luz
La manzana estrella (Chrysophyllum cainito) prefiere pleno sol a sombra parcial, con mucha luz solar directa durante 6 a 8 horas al día. Se desarrolla mejor cuando se cultiva en zonas con altas temperaturas y climas húmedos, por lo que cuanta más luz solar directa reciba, mejor.
Temperatura
Zona de rusticidad 10-12.
Poda
Los caimitos se deben podar a finales del invierno o principios de la primavera, justo antes del inicio de la nueva temporada de crecimiento. Podar en esta época alentará a sus árboles a producir ramas más gruesas y una cosecha más continua durante todo el año. Al podar los caimitos, primero elimine las ramas muertas, agrietadas o enfermas y luego adelgace selectivamente el centro del árbol para proporcionar un flujo de aire y luz adecuados. Concéntrese en eliminar los brotes de agua, las ramas cruzadas y las ramas demasiado largas. No pode más de 1 tercio del dosel total a la vez.
Propagación
Propagación por acodos aéreos, propagación por injertos, corte, propagación por semillas
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