mountain spinach (Atriplex hortensis) plant — close-up photo
Moderate de cultivo

mountain spinach

Atriplex hortensis

Resumen

La espinaca de montaña (Atriplex hortensis) es una especie de planta sorprendente debido a sus numerosas características beneficiosas. Esta planta es muy tolerante a la sequía y resistente a la mayoría de las enfermedades, por lo que es fácil de mantener. Con su follaje de color verde rojizo, también es un atractivo complemento para cualquier jardín. Además, las hojas de estas plantas se pueden cocinar y comer, proporcionando una fuente saludable de hierro y otras vitaminas y minerales importantes. Las espinacas de montaña no solo son una adición atractiva a un jardín, sino que también son un excelente complemento nutricional y fuente de alimento.

Guía de cuidado

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Riego

Dado que la espinaca de montaña es una especie resistente y tolerante a la sequía, no requiere una gran cantidad de agua. Solo se debe regar cuando la tierra esté seca y no tenga humedad visible. El riego se puede realizar cada 2 semanas durante el clima cálido y seco para garantizar que la planta se mantenga hidratada. En climas más fríos y húmedos, el riego debe reducirse solo si es necesario cada 4 semanas.

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Luz

La espinaca de montaña (Atriplex hortensis) requiere entre 6 y 8 horas de luz solar directa cada día para crecer y prosperar. Cuando se cultiva en una maceta en un balcón o en un lecho elevado, la planta se beneficia de recibir pleno sol por la mañana antes de que se intensifique el calor del día, lo que reduce el estrés de la planta. Cuando se planta en el suelo o en contenedores grandes, los requisitos de la planta son ligeramente diferentes. Prefiere tener acceso a luz moteada durante todo el día, lo que permite que las hojas descansen en una sombra intensa durante las horas más calurosas del día. Esto ayuda a evitar que se queme y garantiza que la planta mantenga su apariencia verde y exuberante y esté llena de hojas nutritivas listas para la cosecha.

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Temperatura

Zona de rusticidad 2–11.

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Poda

La espinaca de montaña (Atriplex hortensis) debe podarse regularmente durante la temporada de crecimiento. La poda ayuda a producir un follaje más denso y permite una mejor penetración de la luz, evitando el hacinamiento y favoreciendo la circulación del aire. Es mejor podar en primavera, antes de que comience un nuevo crecimiento. Concentre los esfuerzos de poda en eliminar cualquier crecimiento muerto, enfermo o dañado. Además, pode cualquier rama y tallo sobrante o rebelde que se extienda más allá de la forma y el tamaño deseados de su planta. Para una apariencia más completa, pellizque las puntas de crecimiento durante 3 a 4 semanas cada primavera para estimular la formación de nuevas ramas. Finalmente, recorte ligeramente el follaje que parezca cansado. Con una poda regular, las espinacas de montaña desarrollarán una exhibición continua de follaje fresco durante toda la temporada de crecimiento.

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Propagación

Propagación de semillas, corte, división, propagación por capas.

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