Moderate de cultivo

Chinese cabbage

Brassica rapa (Pekinensis Group)

Resumen

La col china, o Brassica rapa, es una verdura increíble que proporciona una variedad de beneficios para la salud y un sabor delicioso. Es rico en vitamina C, fibra dietética y hierro, lo que contribuye a su impresionante perfil nutricional. Con su textura crujiente, su sabor dulce pero ligeramente amargo y su capacidad de cocinarse al vapor, saltearse o comerse cruda, la col china es increíblemente versátil y se puede agregar a muchas recetas. Las hojas de col china tienen un sabor único que hace que las ensaladas sean aún más dinámicas. También es una gran fuente de antioxidantes, lo que hace que sea aún más beneficioso incluirlo en su dieta. Como resultado, el repollo chino es una excelente opción para quienes se preocupan por su salud.

Guía de cuidado

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Riego

El repollo chino prefiere suelos bien drenados y con sol parcial o pleno. Riegue las plantas profunda y regularmente, buscando una humedad uniforme en todo el suelo. En climas cálidos, es mejor regar por la mañana para que las hojas se sequen durante el día. Durante la temporada de crecimiento, es importante mantener la tierra húmeda pero no empapada. Si la tierra se siente seca a unos centímetros de profundidad, es hora de regar. Trate de regar entre 1 y 1,5 pulgadas por semana, pero ajuste la cantidad según sea necesario si hace calor o hace mucho viento.

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Luz

La col china (Brassica rapa (Grupo Pekinensis)) necesita al menos 6 horas de luz solar directa para un crecimiento óptimo. Debe cultivarse en una zona que reciba pleno sol, preferiblemente de 8 a. m. a 4 p. m. todos los días. Esto asegurará que la planta pueda realizar la fotosíntesis de suficiente energía para alcanzar su máximo potencial. Las plantas que crecen en sombra parcial pueden quedar atrofiadas y delgadas debido a la falta de exposición adecuada a la luz. Además, asegúrese de regar las plantas constantemente para que no se sequen.

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Temperatura

Zona de rusticidad 2–11.

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Poda

La poda de la col china (Brassica rapa Pekinensis Group) debe realizarse poco después de que las plantas alcancen la madurez. Las plantas se deben cortar o pellizcar cuando alcancen el tamaño deseado (alrededor de 8 a 10 pulgadas de alto) aproximadamente de 7 a 8 semanas después de plantarlas. La poda puede realizarse en cualquier momento hasta que las plantas comiencen a brotar; Esto suele ocurrir cuando las hojas comienzan a curvarse y enrollarse hacia arriba para formar la cabeza. La poda fomentará un mayor crecimiento lateral y proporcionará plantas más uniformes. Para podar, simplemente corte el tallo central de la planta aproximadamente ½ pulgada por encima de las hojas principales. Esto permitirá que la planta crezca y cree hojas adicionales y una apariencia más uniforme. Dependiendo del tamaño del cultivo, puede resultar beneficioso podarlo varias veces durante la temporada.

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Propagación

Propagación de semillas, corte, propagación por capas, división, propagación por injertos.

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