cardoon
Cynara cardunculus (Cardoon Group) 'Rouge D'Alger'
Resumen
El cardo (Cynara cardunculus (Cardoon Group) 'Rouge D'Alger') es una especie de planta asombrosa que es hermosa a la vista y de gran utilidad en la cocina. Su follaje de color púrpura rosado intenso es una hermosa adición a cualquier jardín, y las cabezas de las flores son impresionantes cuando están en plena floración. También son destacados sus usos en la cocina; los tallos tienen un sabor parecido al de la alcachofa cuando se cocinan, y actúan como una deliciosa guarnición o plato principal. El cardo es fácil de cultivar y tolera la sequía y el frío. Plantéelo una vez y podrá disfrutar de su belleza visual y sabor culinario una y otra vez.
Guía de cuidado
Riego
El cardo (Cynara cardunculus (Cardoon Group) 'Rouge D'Alger') se debe regar con regularidad. Durante la temporada de crecimiento, que generalmente va desde finales de primavera hasta principios de otoño, se debe mantener constantemente húmedo. Riegue alrededor de la base de la planta y asegúrese de que no se asiente en tierra empapada. Durante el verano, revise la tierra diariamente y riegue si la pulgada superior de la tierra se siente seca. Una vez establecida, la planta puede sobrevivir en condiciones secas, pero un riego regular ayudará a que siga floreciendo. La planta permanecerá inactiva en invierno, así que reduzca el riego durante esta temporada.
Luz
Las plantas de cardo (Cynara cardunculus (Cardoon Group) 'Rouge D'Alger') prefieren la exposición total al sol. Durante los meses de primavera y verano, cuando los días son más largos y el sol está más alto en el cielo, deben recibir entre 6 y 8 horas de luz solar directa. En otoño e invierno, cuando los días son más cortos y el sol está más bajo en el cielo, las plantas de cardo deben recibir de 4 a 6 horas de luz solar. Es importante asegurarse de que las plantas reciban una cantidad constante de luz solar todos los días durante la temporada de crecimiento para garantizar un crecimiento y desarrollo óptimos.
Temperatura
Zona de rusticidad 7–9.
Poda
El cardo (Cynara cardunculus (Cardoon Group) 'Rouge D'Alger') debe podarse después de la floración a finales del verano o muy principios del otoño. Corta los tallos florales hasta el suelo. Para plantas maduras, la cantidad que podes puede ser hasta 2 tercios del crecimiento total. Es beneficioso mantener la planta perenne más pequeña y manejable. Asegúrese de mantener algo de follaje en la planta para asegurarse de que obtenga energía para devolverla a la planta.
Propagación
División, corte, propagación de semillas, propagación por capas
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