Thai lime
Citrus hystrix
Überblick
Thailändische Limette (Citrus hystrix) ist aufgrund ihres einzigartigen und ansprechenden Dufts und Geschmacks eine erstaunliche Pflanzenart. Es hat einen säuerlichen, würzigen Zitronen-Limetten-Geschmack, der deutlich würziger ist als normale Limetten. Thailändische Limetten werden in der südostasiatischen Küche häufig verwendet, um Gerichten Würze und Geschmack zu verleihen. Die Blätter werden auch zur Herstellung eines besonderen Aromastoffs verwendet: Makrut-Limettenblatt. Es ist eine großartige Ergänzung zu Cocktails wie Margaritas und Mojitos sowie zu Dressings und Saucen. Darüber hinaus ist die thailändische Limette sehr nahrhaft, da sie eine gute Menge an Vitamin C, Ballaststoffen und anderen essentiellen Mineralien und Vitaminen enthält.
Pflegeleitfaden
Gießen
Thai-Limette ist ein tropischer Zitrusbaum, der mäßiges Gießen erfordert. Es sollte einmal pro Woche gründlich gegossen werden, damit die Erde zwischen den Wassergaben austrocknen kann. In Zeiten extremer Hitze muss möglicherweise häufiger gegossen werden. Wasser sollte an der Basis des Baumes aufgetragen werden und nicht auf die Blätter und Früchte gelangen. Während der Vegetationsperiode kann zusätzlicher Dünger und Wasser erforderlich sein. Wenn der Boden längere Zeit trocken ist, kann ein gelegentliches tiefes Einweichen hilfreich sein. Vermeiden Sie es, Ihre thailändische Linde zu über- oder unterbewässern, da dies zu Schäden oder zum Absterben der Pflanze führen kann.
Licht
Thailändische Lindenpflanzen benötigen jeden Tag viel volles Sonnenlicht, um zu wachsen und Früchte zu tragen. Es sollte täglich mindestens 6-8 Stunden Sonnenlicht abbekommen, wobei direktes Sonnenlicht für den Großteil des Tages bevorzugt wird. Es ist nicht ideal, die Pflanze an einem Ort mit gesprenkeltem oder gefiltertem Sonnenlicht zu platzieren, da der Pflanze dann das stärkere, direkte Sonnenlicht entzogen wird, das sie benötigt. Idealerweise steht die Thai-Limette in einem nach Süden ausgerichteten Garten für maximale Sonneneinstrahlung. Besonders vorteilhaft ist die Morgensonne, da sie der Pflanze hilft, sich früher am Tag aufzuwärmen und den kühlenden Tau zu vertreiben.
Temperatur
Winterhärtezone 10–12.
Schnitt
Um ein gesundes Wachstum der Thai-Lindenpflanze (Citrus hystrix) zu gewährleisten, ist ein regelmäßiger Rückschnitt notwendig. Der Schnitt sollte im Frühling erfolgen, wenn der Baum seine Blüte beendet hat. Beim Beschneiden besteht das Ziel darin, die Gesamtform des Baumes kompakt und offen zu halten, wobei der Schwerpunkt auf der Entfernung fehlerhafter oder schwacher Äste liegt, die sich kreuzen oder an anderen Ästen reiben. Darüber hinaus sollten alle nach oben oder außen wachsenden Triebe entfernt werden, um die seitliche Verzweigung im Blätterdach zu fördern. Abschließend sollte eine Ausdünnung der inneren Äste erfolgen, wenn diese Anzeichen von Überfüllung aufweisen. Thai-Limette verträgt einen stärkeren Schnitt als andere Zitrusarten und erholt sich nach dem Schnitt schnell.
Vermehrung
Luftschichtvermehrung, Pfropfvermehrung, Schneiden, Samenvermehrung
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