Swiss chard (Beta vulgaris (Leaf Beet Group) 'Northern Lights') plant — close-up photo
Easy im Anbau

Swiss chard

Beta vulgaris (Leaf Beet Group) 'Northern Lights'

Pflegeleitfaden

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Gießen

Mangold benötigt etwa 3 bis 5 cm Wasser pro Woche und sollte im Sommer alle paar Tage tief gegossen werden. Bewässern Sie die Pflanze an der Basis und vermeiden Sie, dass die Blätter nass werden. Es ist wichtig, den Boden gerade so weit zu befeuchten, dass er die Wurzeln erreicht; nicht übergießen. Wenn der Boden in einer Tiefe von 2 bis 3 Zoll sehr trocken ist, ist es wahrscheinlich an der Zeit, die Pflanze zu gießen. Unter trockenen Bedingungen kann es notwendig sein, die Pflanze besonders intensiv zu gießen. Bewässern Sie die Pflanze nicht, wenn die obersten 2,5 bis 5 Zentimeter der Erde noch feucht sind.

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Licht

Mangold (Beta vulgaris (Blattrübengruppe) „Northern Lights“) benötigt für optimales Wachstum volle Sonne. Im Allgemeinen sollte diese Pflanzenart täglich mindestens 6–8 Stunden direktem Sonnenlicht ausgesetzt sein. Allerdings kann etwas Schatten tagsüber in heißen Klimazonen von Vorteil sein, da Mangold kühlere Temperaturen bevorzugt. Für beste Ergebnisse in der Hauptwachstumszeit wird eine vollständige Sonneneinstrahlung empfohlen.

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Temperatur

Winterhärtezone 2–11.

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Schnitt

Mangold ist eine winterharte zweijährige Pflanze, die mehrere Jahre im Boden bleiben kann. Der Schnitt erfolgt normalerweise im zeitigen Frühjahr und Spätsommer, um ein gesundes Wachstum zu fördern. Entfernen Sie beim Beschneiden im zeitigen Frühjahr alle abgestorbenen oder absterbenden Blätter und schneiden Sie überschüssige Vegetation zurück. Dadurch wird sichergestellt, dass die Pflanze ihre Energie auf neues Wachstum konzentriert. Schneiden Sie im Spätsommer die Stängel auf eine Länge von 15 bis 20 cm zurück und entfernen Sie alle Samenstiele. Dadurch wird die Pflanze dazu angeregt, neue Blätter und Stängel zu produzieren. Zum Schluss schneiden Sie die wachsenden Spitzen der Stängel ab, wenn sie eine Länge von etwa 25 bis 30 cm erreichen. Dadurch wird ein buschigeres Wachstum gefördert und die Blätter bleiben zart. Mangold ist eine relativ pflegeleichte Pflanze, die gelegentlich beschnitten werden muss. Bei regelmäßigem Schnitt kann Mangold mehrmals im Jahr geerntet werden.

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Vermehrung

Steckling, Pfropfvermehrung, Schichtvermehrung, Teilung, Samenvermehrung

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