sugar beet
Beta vulgaris subsp. vulgaris
Überblick
Die Zuckerrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris) ist eine erstaunliche Pflanzenart mit einem hohen Nährwert. Es enthält nicht nur nahrhaften Zucker, sondern auch Ballaststoffe, Folsäure, Mangan, Eisen und Magnesium. Aufgrund seines hohen Zuckergehalts ist es eine großartige Energiequelle und wird häufig zur Herstellung von Arzneimitteln, Ethanol und anderen Chemikalien verwendet. Ihre Fähigkeit, auf den meisten Böden und in kalten Klimazonen angebaut zu werden, macht sie zu einer sehr produktiven Pflanze. Die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und Vorteile dieser vielseitigen Nutzpflanze machen sie zu einer der wichtigsten Pflanzen überhaupt!
Pflegeleitfaden
Gießen
Zuckerrübenpflanzen sollten während ihrer gesamten Wachstumsphase intensiv und gleichmäßig gegossen werden. Während Zuckerrüben feuchte Böden lieben, vertragen sie kein stehendes Wasser. Sie sollten langsam und tief gegossen werden, damit die Feuchtigkeit bis zu den Wurzeln eindringen kann. Es wird empfohlen, während der Vegetationsperiode, die normalerweise von Mai bis September dauert, etwa 2,5 cm pro Woche zu gießen. Bei hohen Temperaturen müssen Sie möglicherweise häufiger gießen. Die Bewässerung sollte nach Möglichkeit morgens oder am späten Abend erfolgen, um Verdunstungsverluste zu vermeiden. Behalten Sie die Pflanzen im Auge und passen Sie die Wassermenge je nach Bodenbeschaffenheit an.
Licht
Zuckerrüben (Beta vulgaris subsp. vulgaris) benötigen täglich 6 bis 8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung, um gut zu wachsen. Zuckerrüben sollten an einem Ort gepflanzt werden, der vollsonnig ist und die ideale Bodentemperatur zwischen 16 und 22 Grad Celsius liegt. In Gebieten mit sehr heißen Temperaturen ist es am besten, am frühen Morgen und am späten Nachmittag zu pflanzen, um die direkte Sonneneinstrahlung zu minimieren und das Risiko von Sonnenbrand oder Sonnenbrand zu verringern. Während Zuckerrüben ein paar Tage Schatten vertragen, führt ein dauerhafter Mangel an Sonnenlicht zu erheblichen Ertragseinbußen.
Temperatur
Winterhärtezone 2–11.
Schnitt
Zuckerrüben (Beta vulgaris subsp. vulgaris) sollten früh im Frühjahr geschnitten werden, bevor sich neue Triebe bilden. Beim Beschneiden sollten die alten, abgestorbenen Blätter und Triebe herausgeschnitten und die Stängel oder Blätter, die ungleichmäßig oder zu schnell wachsen, zurückgeschnitten werden. Dies wird der Pflanze helfen, ihre Energie auf die Entwicklung gesünderer und kräftigerer neuer Blätter, Stängel und Wurzeln zu konzentrieren. Der Schnitt sollte sorgfältig erfolgen, um eine Beschädigung des neuen Wachstums zu vermeiden. Schneiden Sie Zuckerrübenpflanzen, wenn die Blätter und Stängel noch klein und weich sind, da dies einfacher zu schneiden ist und das Risiko einer Beschädigung der Pflanze minimiert wird. Für saubere und präzise Schnitte verwenden Sie unbedingt eine scharfe Schere. Bei Bedarf können während der Vegetationsperiode in moderaten Mengen Schnitte und Rückschnitte durchgeführt werden.
Vermehrung
Samenvermehrung, Stecklingsvermehrung, Schichtvermehrung, Teilung, Pfropfvermehrung
Verwendung & Symbolik
Zieht an: Vögel.
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