fennel
Foeniculum vulgare 'Purpureum'
Überblick
Fenchel (Foeniculum vulgare „Purpureum“) ist eine erstaunliche Pflanzenart, die für ihre herausragenden wohltuenden Eigenschaften und ihr einzigartiges Aroma geschätzt wird. Dieses mehrjährige Kraut hat federgrüne Blätter und auffällige, bronzeviolette Stängel. Sein spitzenartiges Laub und sein Lakritz-Anis-Duft machen ihn zu einem idealen Gewürz oder einer Zierde für jeden Garten. Es ist nicht nur optisch ansprechend, sondern seine essbaren Zwiebeln, Stängel, Blätter und Samen sind auch voller Geschmack und Nährwert. Fenchel hat außerdem antibiotische und entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Förderung der Verdauungsgesundheit beitragen können. Es ist eine unglaubliche Pflanze, die sowohl hübsch als auch nahrhaft ist.
Pflegeleitfaden
Gießen
Fenchel (Foeniculum vulgare „Purpureum“) sollte gegossen werden, wenn die obersten 2,5 bis 5 cm der Erde sich trocken anfühlen. Je nach Temperatur und Luftfeuchtigkeit sollte der Fenchel etwa ein- bis zweimal pro Woche gegossen werden. Achten Sie beim Gießen Ihres Fenchels darauf, ihn gleichmäßig zu gießen und ihm ausreichend Wasser zu geben, damit er richtig in die Erde einziehen kann. Gießen Sie Ihren Fenchel am besten früh morgens, damit das Wasser den ganzen Tag über in den Boden eindringen kann, andernfalls kann das Wasser durch die Sonneneinstrahlung verdunsten. Übergießen Sie Ihren Fenchel nicht, da dies den Boden ruinieren und das Wachstum Ihrer Pflanze beeinträchtigen kann.
Licht
Fenchel (Foeniculum vulgare „Purpureum“) sollte in der vollen Sonne oder im hellen Schatten angebaut werden. Wenn es in der vollen Sonne wächst, sollte es täglich 6 bis 8 Stunden direktes Sonnenlicht erhalten. Wenn sie im Halbschatten wächst, sollte sie täglich nur 3 bis 4 Stunden direktes Licht erhalten. Wie bei anderen Pflanzen kann auch zu viel direktes Sonnenlicht dazu führen, dass die Blätter verbrennen.
Boden
Gut durchlässig
Temperatur
Winterhärtezone 4–9.
Schnitt
Fenchel (Foeniculum vulgare „Purpureum“) sollte während der gesamten Vegetationsperiode leicht beschnitten werden. Nach der Hauptwachstumswelle im Frühjahr schneiden Sie den Fenchel auf die Hälfte seiner ursprünglichen Größe zurück. Dies wird dazu beitragen, ein buschigeres Wachstum und mehr Laub zu fördern. Dann schneiden Sie die Pflanzen im Spätsommer zurück, um eine zweite Wachstumsrunde zu fördern, bevor der Winter kommt. Entfernen Sie alle verblühten Blüten, sobald sie erscheinen. Schließlich schneiden Sie im zeitigen Frühjahr alle abgestorbenen oder überwucherten Stängel bis zur Basis zurück.
Vermehrung
Samenvermehrung
Verwendung & Symbolik
Zieht an: Schmetterlinge.
Krankheiten & Schädlinge
Häufige Schädlinge: Blattläuse, Adelgiden, Wurzelfäule, Nacktschnecken, Schnecken, dürreresistent.
Related plants
Other plants you might like if you grow fennel.
