Elderberry

Holunder bevorzugt einen konstant feuchten, gut durchlässigen Boden und benötigt während des aktiven Wachstums und der Fruchtentwicklung, insbesondere in Zeiten längerer Dürre, 2,5 bis 5 cm Wasser pro Woche. Reduzieren Sie die Bewässerungshäufigkeit im Herbst und Winter, sobald die Pflanze in den Ruhezustand übergeht, und achten Sie darauf, den Boden nicht zu übersättigen, um Wurzelfäule zu vermeiden. Etablierte Pflanzen haben eine mäßige Trockenheitstoleranz, aber eine gleichmäßige Feuchtigkeit trägt zu größeren, saftigeren Beerenerträgen bei.

Holunder gedeiht in voller Sonne, was eine maximale Blüten- und Fruchtproduktion fördert, obwohl er auch Halbschatten verträgt, insbesondere in Regionen mit intensiver, heißer Sommersonne. Zu viel Schatten führt zu spärlicher Blüte, geringeren Beerenerträgen und einem langbeinigen, spärlichen Wuchs. Positionieren Sie die Pflanzen an einem Ort, der täglich mindestens 6 Stunden direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist, um eine optimale Leistung zu erzielen.

Holunder passt sich einer Vielzahl von Bodentypen an, darunter Lehm-, Ton- und Sandböden, gedeiht jedoch am besten in fruchtbaren, humusreichen, gut durchlässigen Böden mit einem leicht sauren bis neutralen pH-Wert zwischen 5,5 und 7,0. Sie verträgt gelegentlich nassen Boden und eignet sich daher für die Anpflanzung in der Nähe von Regengärten oder tiefer gelegenen Gebieten. Längere Staunässe schädigt jedoch ihr Wurzelsystem. Bearbeiten Sie schlechte, sandige oder schwere Lehmböden vor der Pflanzung mit gut verfaultem Kompost oder altem Mist, um die Struktur und den Nährstoffgehalt zu verbessern.

Düngen Sie etablierte Holundersträucher im zeitigen Frühjahr, bevor neues Wachstum entsteht, mit einem ausgewogenen, langsam freisetzenden 10-10-10-Dünger oder einer großzügigen Deckdüngung aus gut verfaultem Kompost oder altem Mist, um das vegetative Wachstum und die Fruchtentwicklung zu unterstützen. Vermeiden Sie eine Überdüngung mit stickstoffreichen Produkten, da dies zu einem übermäßigen Blattwachstum auf Kosten der Blüten- und Beerenproduktion führen kann. Während der Vegetationsperiode ist kein zusätzlicher Dünger erforderlich, es sei denn, die Pflanzen zeigen deutliche Anzeichen eines Nährstoffmangels wie vergilbte Blätter oder verkümmertes Wachstum.

Holunder ist in den USDA-Zonen 3 bis 9 winterhart und verträgt nach seiner vollständigen Etablierung Wintertemperaturen von bis zu -40 °F (-40 °C). Während der Winterruhe sind etwa 800 bis 1.000 Kühlstunden unter 7 °C (45 °F) erforderlich, um in der folgenden Vegetationsperiode eine gleichmäßige Blüte und Fruchtbildung auszulösen. Junge Sträucher können im Winter von einer Mulchschicht um die Basis profitieren, um flache Wurzelsysteme vor extremen Temperaturschwankungen zu schützen.

Beschneiden Sie Holundersträucher im späten Winter oder frühen Frühling, während die Pflanze ruht, und entfernen Sie alle abgestorbenen, beschädigten oder sich kreuzenden Zweige, um die Luftzirkulation zu verbessern und das Krankheitsrisiko zu verringern. Holunderbeeren produzieren Früchte an Stöcken im zweiten Jahr. Entfernen Sie daher jedes Jahr Stöcke, die 3 Jahre oder älter sind, um ein kräftiges neues Wachstum zu fördern, das zukünftige Beerenerträge unterstützt. Nach der Beerenernte im Spätsommer können Sie bei Bedarf zu lange oder widerspenstige Zweige zurückschneiden, um eine ordentliche, kompakte Form zu erhalten.

Holunder lässt sich am einfachsten aus Hartholzstecklingen vermehren, die im Spätwinter während der Ruhephase entnommen werden, indem man 8 bis 12 Zoll große Segmente gesunder, einjähriger Stöcke verwendet, die direkt in feuchte Blumenerde oder vorbereitete Gartenbeete gepflanzt werden. Die Vermehrung kann auch durch im Frühsommer entnommene Weichholzstecklinge oder durch Samen erfolgen, wobei aus Samen gezogene Pflanzen möglicherweise nicht die genauen Eigenschaften der Mutterpflanze behalten und es 2 bis 3 Jahre dauern kann, bis sie Früchte tragen. Um optimale Fruchtergebnisse zu erzielen, pflanzen Sie mindestens zwei verschiedene Holundersorten in einem Abstand von 15 m voneinander, um die Fremdbestäubung zu erleichtern.

Holunder verträgt ein breites Spektrum an Luftfeuchtigkeit und gedeiht in der für seine heimischen gemäßigten Regionen typischen gemäßigten Luftfeuchtigkeit mit einer idealen relativen Luftfeuchtigkeit zwischen 40 % und 70 %. Es verträgt höhere Luftfeuchtigkeit, solange eine gute Luftzirkulation rund um die Blätter gewährleistet ist, um Pilzkrankheiten wie Mehltau und Blattflecken vorzubeugen. Sehr niedrige Luftfeuchtigkeit kann zu einer Bräunung der Blattränder führen, etablierte Pflanzen gewöhnen sich jedoch normalerweise gut an kurze Perioden trockener Luft.

In Behältern angebaute Holunderbeeren sollten alle 2 bis 3 Jahre im zeitigen Frühjahr umgetopft werden, bevor neues Wachstum entsteht, und zwar in einen um eine Nummer größeren Topf mit frischer, nährstoffreicher Blumenerde, angereichert mit Kompost. Wählen Sie einen schweren, großen Behälter mit ausreichenden Drainagelöchern, um zu verhindern, dass der Strauch beim Wachsen umkippt, da er ein breites, flaches Wurzelsystem und einen relativ kopflastigen Wuchs entwickelt. Nach dem Umtopfen gründlich gießen und an einen sonnigen Standort stellen, um die Neuwurzelbildung zu unterstützen.