
cucumber
Cucumis sativus
Überblick
Gurken (Cucumis sativus) sind eine erstaunliche Pflanze, die dem Menschen viele gesundheitliche Vorteile bietet. Sie sind kalorienarm, haben einen hohen Wassergehalt und enthalten wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin K, C und B6. Gurken werden seit Jahrhunderten auch als Naturheilmittel verwendet und bieten vielfältige heilende und energetisierende Wirkungen. Sie sind voller Antioxidantien, die helfen, Entzündungen zu reduzieren, freie Radikale zu neutralisieren und vor bestimmten chronischen Krankheiten zu schützen. Gurken sind eine tolle Ergänzung zu Salaten, Smoothies, Dips und Säften und können sogar roh oder eingelegt gegessen werden. Für einen nahrhaften und erfrischenden Snack sind Gurken eine gute Wahl!
Pflegeleitfaden
Gießen
Gurken (Cucumis sativus) benötigen während der gesamten Vegetationsperiode eine gleichmäßige Wassermenge. Der beste Weg, Gurkenpflanzen zu gießen, besteht darin, einmal pro Woche gründlich und tief zu gießen. Bei heißem und trockenem Wetter müssen Sie Ihre Gurkenpflanzen möglicherweise häufiger gießen, um die Erde feucht zu halten. Ihre Gurkenpflanzen müssen während der Fruchtsaison häufiger gegossen werden, da Gurken viel Wasser benötigen. Achten Sie darauf, Ihre Gurken früher am Tag zu gießen, damit die Blätter vor dem Abend trocknen können.
Licht
Gurke (Cucumis sativus) benötigt im Allgemeinen täglich 6–10 Stunden volles Sonnenlicht, um zu gedeihen. Direkte Sonneneinstrahlung für den Großteil des Tages ist ideal, aber gönnen Sie den Pflanzen nachmittags etwas Ruhe, entweder im Halbschatten oder im Schatten. Es ist wichtig zu beachten, dass Gurken anfällig für Sonnenbrand und Sonnenbrand sind, wenn die Pflanze nicht an das Sonnenlicht gewöhnt ist.
Boden
Gut durchlässig
Temperatur
Winterhärtezone 2–11.
Schnitt
Der Schnitt von Gurkenpflanzen (Cucumis sativus) sollte während ihrer Vegetationsperiode mindestens einmal erfolgen. Der beste Zeitpunkt zum Beschneiden ist, wenn sie reif sind, nachdem die ersten neuen Triebe zu erscheinen beginnen. Der Schnitt sollte am frühen Morgen erfolgen, wenn die Blätter trocken sind und sich die Pflanze nicht in einem aktiven Wachstumszustand befindet. Der Umfang des Schnittes hängt von der Größe der Gurkenpflanze und der Stärke ihres Wachstums ab. Bei jungen Pflanzen ist kein Rückschnitt zur Formung des Blätterdachs erforderlich, da die Pflanze noch Blätter bildet. Im Allgemeinen sollten reife Gurkenpflanzen alle 2-3 Wochen beschnitten werden, wobei altes, abgenutztes Laub sowie Seitenstämme und Stängel, die sich möglicherweise kreuzen oder um Platz konkurrieren, entfernt werden. Um den Fruchtertrag zu maximieren, sollte der Schnitt nicht mehr als auf halber Höhe der Rebe erfolgen, da dies die Licht- und Luftzirkulation zu den Früchten maximiert.
Vermehrung
Samenvermehrung
Krankheiten & Schädlinge
Häufige Schädlinge: Blattfleckenpilz, Milben, Wurzelfäule, Thripse, Viren.
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