Chinese cinnamon tree
Cinnamomum cassia
Überblick
Der Chinesische Zimtbaum (Cinnamomum cassia) ist eine erstaunliche Pflanzenart, die in China und Südostasien heimisch ist. Sein starkes Aroma und sein starker Geschmack machen es zu einer unschätzbar wertvollen Zutat in der traditionellen chinesischen Küche und es wird auch häufig als pflanzliches Heilmittel verwendet. Seine Rinde wird geerntet, getrocknet und gemahlen, um das aromatische Gewürz herzustellen. Neben seiner kulinarischen und medizinischen Verwendung wird der chinesische Zimtbaum auch wegen seiner schönen, glänzenden Blätter und duftenden Blüten geschätzt. Es handelt sich um einen immergrünen Baum, der eine Höhe von bis zu 30 Fuß erreichen kann und in warmen, feuchten Klimazonen gut gedeiht. Seine duftende Rinde und Blätter machen ihn zu einer attraktiven Gartenpflanze. Mit seinen attraktiven Eigenschaften und praktischen Einsatzmöglichkeiten ist der chinesische Zimtbaum wirklich eine erstaunliche Pflanze.
Pflegeleitfaden
Gießen
Der Chinesische Zimtbaum (Cinnamomum cassia) sollte regelmäßig gegossen werden, um die Erde leicht feucht zu halten. Gießen Sie sie im Frühling und Sommer etwa zwei- bis dreimal pro Woche (oder öfter, wenn der Boden schnell austrocknet). Reduzieren Sie die Bewässerungshäufigkeit im Herbst auf einmal pro Woche und im Winter auf alle zwei Wochen. Stellen Sie sicher, dass der Boden nicht übermäßig gesättigt ist, da der chinesische Zimtbaum bei übermäßiger Nässe anfällig für Wurzelfäule ist.
Licht
Der Chinesische Zimtbaum (Cinnamomum cassia) benötigt zum Gedeihen volles Sonnenlicht. Für ein optimales Wachstum und eine optimale Entwicklung sollte es täglich mindestens 6 bis 8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein. Auch für den Rest des Tages profitiert der Baum von indirekter Sonneneinstrahlung. Zu wenig Licht kann zu kleinen, verkümmerten Blättern und Zweigen führen, während zu viel Schatten die Blüte und Fruchtbildung beeinträchtigen kann.
Temperatur
Winterhärtezone 10–12.
Schnitt
Beim Chinesischen Zimtbaum (Cinnamomum cassia) ist es am besten, ihn jährlich zu beschneiden, idealerweise im späten Frühling oder Frühsommer – am Ende der geschäftigen Vegetationsperiode des Baumes. Beim Beschneiden sollte der Schwerpunkt auf dem Ausdünnen der unteren Äste und der Entfernung abgestorbener oder trockener Äste liegen, um die Luftzirkulation zu verbessern. Da chinesische Zimtbäume normalerweise langsam wachsen, müssen sie nicht stark beschnitten werden. Ein leichter Rückschnitt ist ausreichend.
Vermehrung
Luftschichtvermehrung, Pfropfvermehrung, Schneiden, Samenvermehrung
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