Ceylon spinach
Basella rubra 'Red Stem'
Überblick
Ceylon-Spinat (Basella rubra „Red Stem“) ist eine erstaunliche Pflanzenart, die sowohl köstlich als auch voller Nährwerte ist. Dieses grüne Blattgemüse ist eine anpassungsfähige und einfach anzubauende Staude mit glänzenden dunkelgrünen oder violett gefärbten Blättern und auffälligen rotvioletten Stielen. Es ist äußerst hitze- und dürretolerant und daher eine ideale Wahl für warme Klimazonen. Außerdem ist es sehr nahrhaft und enthält die Vitamine A, B und C sowie Eisen, Kalzium und Magnesium. Sein milder, erdiger Geschmack macht es zur perfekten Ergänzung zu Eintöpfen, Pfannengerichten oder frischen Salaten. Diese bemerkenswerte Art ist sowohl atemberaubend als auch köstlich und hat ihr einen Platz im Herzen vieler Gärtner eingebracht.
Pflegeleitfaden
Gießen
Ceylon-Spinat oder Basella rubra „Red Stem“ ist eine tropische Pflanze, die in warmen, feuchten Klimazonen feuchte Böden mag. Diese Art sollte regelmäßig gegossen werden: ein- bis zweimal pro Woche wird empfohlen. Je nach Klima und Jahreszeit sollten Sie Ihrer Pflanze 1 bis 2 Liter Wasser pro Quadratmeter Erde geben. Überprüfen Sie bei Kübelpflanzen mindestens zweimal pro Woche die Bodenfeuchtigkeit, um die Wassermenge anzupassen. Geben Sie beim Gießen gerade genug, um den Boden gleichmäßig zu befeuchten. Vermeiden Sie jedoch feuchten Boden oder Staunässe, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Es ist auch wichtig, stressige Phasen der Unterwässerung zu vermeiden, da dies zu schlechtem Wachstum und verkümmerten Blättern führen kann. Bedenken Sie, dass Ceylon-Spinat eine schnell wachsende Pflanze ist und daher häufiger gegossen werden muss als andere Pflanzen.
Licht
Ceylon-Spinat sollte an einem sonnigen Standort mit mindestens 6–8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag angebaut werden. Das Pflanzenwachstum wird verlangsamt und die Blätter werden möglicherweise nicht so groß, wenn die Pflanze nicht genügend Sonnenlicht erhält. In kühleren Klimazonen benötigt der Spinat mehr Sonnenlicht. Es bevorzugt feuchte, gut durchlässige Böden und verträgt keine Trockenheit.
Schnitt
Ceylon-Spinat (Basella rubra „Red Stem“) sollte einmal pro Saison beschnitten werden, einige Wochen vor dem Ende seiner Vegetationsperiode (die normalerweise vom späten Frühling bis zum frühen Herbst dauert). Entfernen Sie beim Beschneiden alle abgestorbenen, beschädigten oder zu langen Äste sowie alle Blätter, die deutlich verblasst sind oder kurz vor der Aussaat stehen. Um zu vermeiden, dass spätere Blüten von der Pflanze abgeschnitten werden, schneiden Sie die Pflanze etwa ein Drittel unterhalb der Spitzen des aktuellen Wachstums. Im Allgemeinen gilt: Je mehr Schnitt Sie vornehmen, desto buschiger und voller wird die Ceylon-Spinatpflanze.
Vermehrung
Samenvermehrung, Stecklingsvermehrung, Schichtvermehrung, Teilung, Pfropfvermehrung
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