pak-choi (Brassica rapa (Chinensis Group) 'Violetta') plant — close-up photo
Moderate للزراعة

pak-choi

Brassica rapa (Chinensis Group) 'Violetta'

نظرة عامة

باك تشوي (براسيكا رابا (مجموعة تشينينسيس) 'فيوليتا') هو نوع نباتي مذهل يقدم فوائد صحية متعددة. تعتبر هذه الخضار متعددة الاستخدامات مصدرًا ممتازًا للألياف والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم. له طعم حلو وحساس يتناسب بشكل جيد مع العديد من الأطباق المختلفة. الأوراق أيضًا ذات لون أخضر أرجواني جميل يضيف لونًا وملمسًا فريدًا للسلطات والبطاطا المقلية. طبيعتها سريعة النمو تجعلها مثالية للحدائق المنزلية وكذلك المزارع الحضرية، كما أنها سهلة الصيانة. يعد باك تشوي خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يتطلعون إلى إضافة العناصر الغذائية إلى وجباتهم الغذائية بطريقة لذيذة وسهلة.

دليل العناية

💧

الري

يجب سقي باك تشوي بانتظام للحفاظ على الرطوبة ولكن تجنب الري الزائد. بشكل عام، من الأفضل سقي نبات الباك تشوي بعمق مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا، مما يسمح للتربة أن تجف قليلًا بين الريات. قم بالمياه حول قاعدة النباتات وتجنب ترطيب أوراق الشجر لمنع مشاكل الأمراض الورقية. في الطقس الحار، قد تحتاج إلى الماء بشكل متكرر. يستفيد Pak-choi أيضًا من التغشية العرضية لتوفير الرطوبة العالية التي يفضلها.

☀️

الضوء

يتطلب نبات باك تشوي (براسيكا رابا (مجموعة تشينينسيس) 'فيوليتا') ما لا يقل عن 6-8 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا لينمو ويزدهر. يعد ضوء الشمس جزءًا مهمًا من رعايتهم لأنه ضروري لعملية التمثيل الضوئي. إنهم يعملون بشكل جيد تحت أشعة الشمس الكاملة ولكن يمكنهم تحمل القليل من ظل الظهيرة. خلال موسم النمو، عندما تكون درجات الحرارة مرتفعة في بعض المناطق، يمكن أن يساعد الظل في فترة ما بعد الظهيرة على حماية الباك تشوي من الذبول والجفاف.

🌡️

الحرارة

منطقة الصلابة 2-11.

✂️

التقليم

يجب تقليم باك تشوي قليلاً عندما يبلغ طول النباتات حوالي 8-10 بوصات و/أو عندما تبدأ الأوراق الخارجية في التحول إلى اللون الأصفر. يجب ألا يتم التقليم أكثر من مرة واحدة كل بضعة أسابيع، لأنه نبات طري جدًا وقد يؤدي التقليم المنتظم إلى إتلافه. قم بتقليم الأوراق الصغيرة بحوالي ثلث طولها، وقم بإزالة أي أوراق ميتة أو تالفة. عند تقليم الأوراق، تأكد من تجنب تناول الكثير من الأوراق السفلية، لأن ذلك سيوقف إنتاج الأوراق الجديدة وقد يسبب الإزهار.

🔬

التكاثر

إكثار البذور، القطع، التقسيم، الإكثار بالطبقات

Other plants you might like if you grow pak-choi.

Browse all →
تعرف على نبتة