garlic
Allium sativum 'Music'
نظرة عامة
الثوم (Allium sativum 'Music') هو نبات رائع يحتوي على مزيج مثالي من التنوع والنكهة. تحتوي لمباتها على فصوص كبيرة تتميز بقشرة أرجوانية نابضة بالحياة ولحم أبيض كريمي. تعتبر هذه السلالة من الثوم ملحوظة بشكل خاص لأن مذاقها المعتدل أكثر دقة بكثير من العديد من أنواع الثوم الأخرى. كما أن محتواه المنخفض من الكبريت يجعله رائعًا بشكل خاص للتخليل والتعليب. سواء كان مطهوًا في الصلصات أو مشويًا أو محمصًا، فإن الثوم يعد من العجائب التي يجب تذوقها. بالإضافة إلى ذلك، فهو معروف أيضًا بفوائده الصحية العديدة، لذا فهو مربح للجانبين!
دليل العناية
الري
سقي الثوم (Allium sativum "Music") بانتظام ولكن لا تبالغي في الماء. حافظ على التربة رطبة بشكل متساوٍ، ولكن ليست مشبعة. اسقِ التربة عندما تشعر بالجفاف بحوالي 2.54 سم تحت السطح. تجنب الري خلال الساعات الأكثر حرارة من اليوم للمساعدة في تقليل فرص العفن الفطري والعفن. خلال أشهر الصيف، قم بتزويد الثوم بـ 1 إلى 1.5 بوصة (2.54-3.81 سم) من الماء أسبوعيًا. في الأشهر الباردة، قلل الري إلى كل 10-14 يومًا.
الضوء
ينمو الثوم (Allium sativum "Music") بشكل أفضل عند تعرضه لأشعة الشمس الكاملة لمدة 6 إلى 8 ساعات يوميًا. يجب زراعته في مكان به دوران هواء جيد ويجب وضعه في مكان يتلقى على الأقل كمية معتدلة من ضوء الشمس طوال اليوم. شمس الصباح هي الأفضل للثوم ويمكن أن يتحمل بعض الظل بعد الظهر. في المناخات الدافئة، ضع الثوم في مكان يتلقى القليل من الظل خلال الجزء الأكثر حرارة من اليوم.
الحرارة
منطقة الصلابة 4-9.
التقليم
يجب تقليم الثوم (Allium sativum "Music") قبل أن تبدأ البصيلات في التشكل، عادةً في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. قبل التقليم، قم بإزالة أي أوراق ميتة أو مريضة أو متضخمة. ثم استخدم مقصات التقليم وتأكد من قطع جميع السيقان عند مستوى الأرض. بالإضافة إلى ذلك، قم بفحص وإزالة جميع المصابيح المريضة والتالفة.
التكاثر
التقسيم، القطع، إكثار البذور، إكثار الطبقات، التحجيم
Related plants
Other plants you might like if you grow garlic.
