chicory (Cichorium intybus) plant — close-up photo
Moderate للزراعة

chicory

Cichorium intybus

نظرة عامة

الهندباء البرية (Cichorium intybus) هي نبات أخضر مذهل مليء بالفوائد الصحية. وهي عشبة معمرة ترتبط ارتباطاً وثيقاً بالهندباء، وهي غنية بالفيتامينات مع كميات كبيرة من فيتامين أ، وفيتامين ك، وهـ، وب6. كما أنه غني بالألياف والمعادن ومضادات الأكسدة، وله القدرة على تقليل الالتهابات في الجسم بالإضافة إلى المساعدة على الهضم. إنه ذو قيمة غذائية عالية، ويمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا في الأطباق. بفضل نكهته الترابية العميقة وطعمه الجوزي المقرمش، من المؤكد أن هذا اللون الأخضر الفريد سيثير براعم التذوق وهو بالتأكيد يستحق المحاولة.

دليل العناية

💧

الري

يجب سقي نباتات الهندباء البرية مرة أو مرتين أسبوعيًا حسب الطقس. في درجات الحرارة الأكثر دفئًا، من الضروري الري بشكل متكرر. إذا كانت درجات الحرارة شديدة الحرارة، فمن الأفضل أن تسقي مرتين على الأقل في الأسبوع. في درجات الحرارة الباردة، مرة واحدة في الأسبوع ينبغي أن يكون كافيا. عند الري، يجب السماح للتربة أن تجف بين الريات، مما يضمن عدم تشبع نبات الهندباء بالمياه. يجب أن تظل التربة رطبة، ولكن لا ينبغي أن تكون مشبعة بشكل مفرط. إذا كان نبات الهندباء في وعاء، فقد تكون هناك حاجة إلى سقي إضافي لتعويض الماء المفقود من خلال التبخر.

☀️

الضوء

تتطلب Chicory (Cichorium intybus) بشكل عام ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا للبقاء في صحة جيدة وإنتاج أزهارها الزرقاء النابضة بالحياة. يتم تحديد ظروف ضوء الشمس المثالية حسب المنطقة. ومع ذلك، من الأفضل زراعته في المناطق ذات الشمس الكاملة وبعض الظل خلال منتصف النهار عندما تكون درجات الحرارة مرتفعة. للحصول على أفضل النتائج، يجب أن تتلقى الهندباء شمس الصباح الكامل والظل الجزئي بعد الظهر من أجل الحد من الإجهاد الناتج عن أشعة بعد الظهر ودرجات الحرارة القصوى.

🌡️

الحرارة

منطقة الصلابة 3-8.

✂️

التقليم

الهندباء البرية نبات معمر ويجب تقليمه سنويًا في أواخر الخريف أو أوائل الشتاء. يجب أن يتم التقليم قبل أن تتجمد الأرض وتصبح النباتات نائمة. قم بقطع الثلثين العلويين من السيقان المستقيمة للغاية التي أنتجت زهورًا في الموسم السابق وقم بإزالة الزهور وأوراق الشجر الميتة لتعزيز النمو الجديد. إذا أصبحت أوراق الهندباء كثيفة للغاية، يمكنك تقليمها مرة أخرى حسب الحاجة. قم بتخصيب نباتات الهندباء البرية في أوائل الربيع بأسمدة متوازنة لتعزيز الصحة والنمو الأمثل.

🔬

التكاثر

إكثار البذور، التقسيم، القطع، الإكثار بالطبقات

Other plants you might like if you grow chicory.

Browse all →
تعرف على نبتة