cabbage
Brassica oleracea (Capitata Group) 'Ruby Perfection'
نظرة عامة
الملفوف (Brassica oleracea (Capitata Group) 'Ruby Perfection') هو نبات رائع له فوائد عديدة لكل من الجسم والعقل. إنه غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعله مصدرًا للطاقة والحفاظ على الصحة. اللون الياقوتي للملفوف يجعله جذابًا بصريًا، كما يضمن شكل رأسه المثالي طهيًا موحدًا. بالإضافة إلى ذلك، فهو متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق - يمكن غليه أو طهيه على البخار أو تقليه أو إضافته إلى الحساء والسلطات والأطباق الأخرى. والأفضل من ذلك أنه ينمو بسرعة ويسهل العثور عليه في معظم أسواق المزارعين. أخيرًا، إنها مليئة بالنكهة والملمس، مما يجعلها إضافة رائعة لأي وجبة أو وصفة. مع العديد من المزايا، يعد ملفوف "Ruby Perfection" أمرًا ضروريًا في المطبخ.
دليل العناية
الري
يجب أن يتم سقي الملفوف بانتظام، ولكن ليس كثيرًا. يجب أن تظل التربة رطبة ولكن غير مبللة. من الناحية المثالية، الماء مرة واحدة في الأسبوع مع 1-2 بوصة من الماء. من المهم استخدام الماء بدرجة حرارة الغرفة حتى لا تصدم النبات. الماء حول قاعدة النبات، وتجنب الأوراق، لتجنب الأمراض. في درجات الحرارة الأكثر دفئا أو خلال فترات الجفاف، الماء في كثير من الأحيان. تأكد من ترك الجزء العلوي من التربة حتى يجف قبل الري مرة أخرى.
الضوء
يتطلب الكرنب (Brassica oleracea (Capitata Group) 'Ruby Perfection') ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا حتى ينمو وينتج الرؤوس. يجب زراعة الملفوف في منطقة تستقبل أشعة الشمس الكاملة معظم اليوم. خلال أشهر الصيف الحارة، من المهم الحفاظ على رطوبة التربة المحيطة بالنبات وتجنب الذبول عن طريق توفير الظل خلال الجزء الأكثر حرارة من اليوم.
الحرارة
منطقة الصلابة 2-11.
التقليم
يجب تقليم الملفوف (Brassica oleracea (Capitata Group) 'Ruby Perfection') بانتظام للحصول على أفضل صحة للنبات والحصاد. من الأفضل أن يتم التقليم في أوائل الربيع قبل ظهور براعم الزهور. باستخدام مقص التقليم أو المقص، قم بقص سيقان الملفوف حتى ارتفاع 8 بوصات فوق خط التربة. سيشجع ذلك النمو الكثيف ويزيل أي أوراق ميتة أو ضعيفة. إذا كنت بحاجة إلى حصاد المزيد من الأوراق، يمكنك إزالة ما يصل إلى ثلث الأوراق والسيقان في المرة الواحدة. تأكد من تعقيم أدوات التقليم بين الاستخدامات لتجنب انتشار الأمراض أو الآفات. سيضمن التقليم المنتظم طوال الموسم الحصول على عائد صحي وأعلى للملفوف في وقت لاحق من العام.
التكاثر
إكثار البذور، القطع، الإكثار بالطبقات، التقسيم
Related plants
Other plants you might like if you grow cabbage.
