beet

يجب سقي البنجر (Beta vulgaris) بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة ولكن ليست مشبعة بشكل مفرط. تعتمد كمية المياه وتكرار الري على عدة عوامل مثل الموسم ونوع التربة والمناخ ومدى سرعة جفاف التربة. بشكل عام، من الأفضل التحقق من مستوى رطوبة التربة قبل الري، ولا تسقي إلا عندما يكون الجزء العلوي من التربة جافًا. في الطقس الحار، قد يكون من الضروري سقي البنجر كل بضعة أيام. في الطقس البارد، قد يحتاجون إلى الري مرة واحدة فقط في الأسبوع. يجب أن تعتمد كمية المياه المستخدمة أيضًا على نوع التربة. تتطلب التربة الرملية عمومًا كمية أقل من المياه من التربة الطينية، التي تحتفظ بالرطوبة بشكل أفضل. خلال فصل الصيف، قد يكون من الضروري سقي البنجر بشكل متكرر، باستخدام 1-2 بوصة من الماء أسبوعيًا.

تحتاج نباتات البنجر (Beta vulgaris) إلى ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا لتزدهر. تعتبر مواقع الشمس الكاملة التي تتلقى ما لا يقل عن 6 إلى 8 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا مثالية لزراعة هذا النوع من النباتات. الفترات الأكثر ملاءمة لتلقي هذه الكمية من ضوء الشمس هي بين الساعة 11 صباحًا و 4 مساءً خلال أشهر الصيف. من الأفضل تجنب الحرارة الشديدة خلال منتصف النهار. في أشهر الشتاء، يوصى بأن يتلقى النبات ما لا يقل عن 5 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا. يمكن أن تؤدي درجات الحرارة التي تنخفض إلى أقل من 50 درجة فهرنهايت إلى توقف نمو جذور البنجر، لذا تأكد من إحضار نباتات البنجر إلى الداخل أو منحها الحماية من الصقيع إذا لزم الأمر.

منطقة الصلابة 2-11.

يجب تقليم البنجر بانتظام خلال موسم نموه. يجب أن يتم التقليم بعد الحصاد الأول، عادة بعد حوالي 3 أشهر من الإنبات. أثناء الحصاد المستمر، ابدأ بإزالة الأوراق الخارجية للنبات عندما يصل طولها إلى بوصة أو 2، مع إزالة ما لا يزيد عن نصف الأوراق الخارجية. عند حصاد البنجر للتخزين، لا تقم بتقليم النبات إلا بعد وصوله إلى مرحلة النضج، وتقليم جميع الأوراق بما في ذلك الأوراق الأكثر صحة. سيساعد ذلك في حماية البنجر من الأمراض وتعزيز نمو الجذور الصحي.

إكثار البذور، القطع، التقسيم، الإكثار بالطبقات